Starbucks resucita el Pumpkin Spice Latte antes de su horario habitual
A partir de este jueves, la bebida favorita del otoño regresa a los menús de Estados Unidos, dos días antes de su debut en 2023. Este regreso señala el lanzamiento del menú de otoño completo de Starbucks, que incluye bebidas y postres con sabor a calabaza y manzana.
Apodado PSL por sus fans, esta bebida ha seguido siendo un éxito y se ha convertido en un clásico de la temporada que aumenta significativamente las ventas de Starbucks en este período. Alrededor del 10% de las ventas totales de Starbucks provienen de sus ofertas estacionales, según reveló la compañía el pasado miércoles.
En 2022, Starbucks celebró el aniversario del lanzamiento de la bebida. Desde su lanzamiento, el PSL ha desarrollado su propia cultura y se ha convertido en un símbolo del otoño que es tanto amado como ridiculizado. Ha allanado el camino para una variedad de productos con sabor a calabaza, desde artículos para el hogar como la arena para gatos hasta productos lácteos como el yogur, e incluso cerveza. El PSL también ha inspirado a competidores a lanzar sus propias bebidas y platos con sabor a calabaza antes que Starbucks.
Starbucks atribuye el éxito del PSL a su familiaridad. "Es algo en lo que se puede confiar", declaró Thomas Prather, vicepresidente de marketing de Starbucks, a CNN. "Cuando regresa el PSL, sirve como recordatorio de que las cosas están como deben estar, proporcionando una sensación de normalidad, previsibilidad y confort".
El PSL también podría proporcionar un impulso necesario a la cadena: Starbucks ha luchado con ventas en declive y un reciente cambio de gestión. La semana pasada, Starbucks nombró a Brian Niccol, CEO de Chipotle y estratega de problemas, como su nuevo presidente y director general, quien comenzará en el próximo mes.
El aumento de las ventas de productos con sabor a calabaza, incluido el popular PSL de Starbucks, se debe en parte a la llegada de competidores que ofrecen sus propias bebidas y platos con sabor a calabaza. La estrategia empresarial de Starbucks incluye aprovechar el éxito del PSL, con alrededor del 10% de sus ventas totales procedentes de ofertas estacionales.
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