McDonald's acorta el horario del desayuno en Australia por la escasez de huevos a causa de la gripe aviar
Canberra, Australia — Suerte en obtener una McMuffin por la mañana tardía en Australia.
McDonald's ha reducir el servicio de desayuno en 90 minutos, según informó la empresa, debido a una falta de huevos causada por brotes de gripe aviar que han llevado a la matanza de aproximadamente 1,5 millones de pollos.
"Como muchos minoristas, estamos cuidadosamente administrando la suministros de huevos debido a los desafíos actuales de la industria", dijo McDonald's en Facebook, agregando que a partir del martes dejará de servir desayuno a las 10:30 a.m. en lugar de las horas habituales de mediodía.
"Estamos trabajando duro con nuestros granjeros y proveedores australianos para devolver esto a la normalidad lo antes posible", dijo la cadena de comida rápida.
Australia se enfrenta a brotes de varias cepas de gripe aviar altamente patógena que han afectado a 11 instalaciones de aves de corral, la mayoría de ellas granjas de huevos, en su sureste desde mayo.
Ninguna de las cepas es la H5N1 variante de la gripe aviar que ha extendido a través de poblaciones de aves silvestres y mamíferos en todo el mundo, infectando billones de animales y una pequeña cantidad de humanos.
Menos del 10% de las gallinas de huevo de Australia han sido afectadas y las autoridades afirman que están controlando el virus, pero algunos minoristas han establecido límites en el número de huevos que los clientes pueden comprar.
Hay sido alguna interrupción en la suministro de huevos, con estantes en algunas tiendas vaciándose hacia el final del día, dijo Rowan McMonnies, el gerente general de Australian Eggs, la semana pasada.
"Los consumidores pueden estar seguros de que hay más de 20 millones de gallinas bajo el cuidado de cientos de granjeros de huevos en Australia que continuarán trabajando duro para garantizar que haya huevos en los estantes", agregó.
La gripe aviar se extiende a animales de granja de aves silvestres. Las 2024 infecciones son los décimos brotes de Australia desde 1976, cada uno contenido y erradicado, según el gobierno ha dicho.
Debido a los brotes de gripe aviar, McDonald's ha tenido que ajustar sus servicios de desayuno en Australia, que ahora finaliza a las 10:30 a.m. en lugar de mediodía. Esto está causando una desconexión menor en la industria alimentaria, con algunos minoristas limitando el número de huevos que los clientes pueden comprar.
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