- El grupo aboga por la reducción de las barreras burocráticas, fomentando el crecimiento de la agricultura acuática.
Según la Asociación Alemana de Pesca (DFV), los obstáculos regulatorios y la burocracia obstaculizan persistentemente la expansión de la acuicultura en Alemania. La asociación destaca problemas con las regulaciones del agua, la conservación de la naturaleza y las leyes sobre enfermedades de los peces. Antes del inicio del Día de la Pesca Alemana en Hamburgo el martes, la asociación reiteró su llamado a la deregulación, según informó la agencia de prensa alemana. El pleno potencial de la cría de mejillones en Schleswig-Holstein no puede realizarse debido a la presencia de depredadores como cormoranes, nutrias y castores, que no pueden ser disuadidos.
La conferencia nacional de la industria concluye el jueves. En la agenda hay temas como la seguridad alimentaria, la evolución de la pesca y el papel del pescado en la nutrición sostenible. La asociación representa a alrededor de un millón de pescadores y pescadores organizados de diversos sectores, según sus propias declaraciones.
La acuicultura está en auge
La acuicultura implica la cría controlada de diversas especies, incluidas la trucha, la carpa y los mejillones. Según el último informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, la producción mundial de acuicultura supera la de la pesca. Sin embargo, según la DFV, el sector de la acuicultura alemana lucha por seguir el ritmo de esta tendencia.
En 2020, las operaciones de acuicultura en Alemania produjeron alrededor de 35.200 toneladas de productos, incluidas las algas, según la Oficina Federal de Estadística. Esto es menos que las aproximadamente 39.200 toneladas producidas en 2011. Las regiones más productivas fueron Schleswig-Holstein, Baviera y Baja Sajonia.
Por otro lado, la pesca marina y costera registró aproximadamente 157.000 toneladas de pescado, crustáceos y moluscos en 2020, según un informe de la Oficina Federal de Alimentación y Agricultura. Los mayores desembarques se registraron en Bremen; seguido de Mecklemburgo-Pomerania Occidental y Schleswig-Holstein.
La DFV sugirió que para impulsar el estancado sector alemán de la acuicultura, se deben agregar más regulaciones flexibles e incentivos para los inversores. A pesar de las regiones productivas de Schleswig-Holstein, Baviera y Baja Sajonia, la producción total de acuicultura ha disminuido desde 2011.
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