FDA wird bromiertes Pflanzenöl in Getränken nicht mehr zulassen
Brompfänichöl (BVO) ist vegetables Öl, das mit dem Chemikalien Brom modifiziert wurde, und wurde in geringen Mengen verwendet, um die Citrus-Aroma in Getränken von der Oberfläche zu halten, laut einer FDA-Erklärung.
Mehr als Dutzend Produkte – hauptsächlich Colas – verwenden BVO als Zutat, laut dem Gesundheitsführenden Leitfaden der Environmental Working Group, einer nicht gewinnorientierten Forschungs- und Lobbyorganisation, die sich dem Konsumentenschutz, toxischen Chemikalien und Verschmutzungen widmet.
Das Regelwerk, das BVO in Nahrungsmitteln nicht mehr zulässt, tritt am 2. August in Kraft, aber die Unternehmen haben ein Jahr nach diesem Datum, um ihre Produkte umzuarbeiten und umzubenennen sowie ihre BVO-Bestände aufzuarbeiten, wie es die FDA-Erklärung lautet.
Das Lebensmittelzusatzstoff wurde aus der Liste der allgemein anerkannten sicheren oder „GRAS“-Stoffe der FDA in den 1970er Jahren entfernt und seither reguliert, wie die Behörde sagte.
Aufgrund der früheren Beschränkungen gibt es nur eine geringe Anzahl an Produkten, die noch BVO enthalten, wie die FDA sagte.
"Mehrere Getränkehersteller haben ihre Produkte über die Jahre hinweg umformuliert, um BVO durch eine alternative Zutat zu ersetzen", sagte James Jones, stellvertretender Kommissar der FDA für menschliche Nahrung, in einer 2023-Erklärung.
Zudem hat eine 2012er Petition auf Change.org mit über 200.000 Unterschriften auf die Gesundheitsbedenken hingewiesen. Es hat außerdem gesagt, dass viele Unternehmen es aus dem Konsumgütermarkt entfernt haben, wegen Marktdruck.
Der Gouverneur von Kalifornien, Gavin Newsom, hat im Oktober 2023 Gesetzestexte in Kraft gesetzt, die die Herstellung, den Verkauf und die Vertrieb von Nahrungsmitteln, die BVO sowie Rot 3, Potassiumbromat und Propylparaben enthalten, verboten.
Studien weisen auf Gesundheitsbedenken hin
Brompfänichöl kann im Körper anhaften und mit Gesundheitsgefahren assoziiert sein, wie das EWG berichtet. Dazu gehören Nervenschäden, Kopfschmerzen, Haut- und Schleimhautreizungen, Müdigkeit und Verlust der Muskelkoordination und des Gedächtnisses.
Ein 1976er Studie fand auf, dass die Verzehrung von BVO bei Schweinen ihre Herzen, Nieren, Leber und Hoden beschädigt hat.
Das Wiederbetrachtung der BVO-Regelungen zeigt auf, dass die FDA neue Beweise aufgreift und sich auf öffentliche Bedenken beantwortet, wie Dr. Leana Wen, CNN-Experte für Gesundheit, in einer früheren Geschichte gesagt hat.
Was sollen Menschen tun, bis der BVO-Verbot am 2. August in Kraft tritt?
"Meine Erkenntnis aus den Studien ist, dass die Menge und die Häufigkeit des Trinkens entscheidend ist", sagte Wen in einer früheren Geschichte. "Wenn jemand ein Soda bei einer Barbecue trinkt, der BVO enthält, ist das kein großes Problem.
"Wenn jemand jedoch täglich ein Soda trinkt, sollte er vorsichtig sein und die Zutaten überprüfen."
Aufgrund der Gesundheitsbedenken, die mit Brominated vegetable oil assoziiert sind, haben viele Unternehmen entschieden, es durch alternative Zutaten zu ersetzen, wie FDA-stellvertretender Kommissar James Jones in einer 2023-Erklärung gesagt hat. Studien haben BVO mit Gesundheitsgefahren wie Nervenschäden, Kopfschmerzen und Anhaftung im Körper assoziiert, wie das Environmental Working Group und verschiedene wissenschaftliche Forschungen berichten.
