Ein Biergarten ohne Alkohol ist beim Oktoberfest undenkbar.
Der Trend ist klar: Immer mehr Deutsche entscheiden sich für Genuss ohne Alkohol. Mit der steigenden Nachfrage nach alkoholfreien Erfrischungen wächst auch das Angebot - aber nicht beim Münchner Oktoberfest. In der bayrischen Hauptstadt bleibt Bier das klare und konstante Zentrum.
Alkoholfreie Getränke sind im Trend - sogar beim Münchner Oktoberfest. Trotz seines Rufes als Bierfest war Wasser auch im letzten Jahr ein Renner. Die Nachfrage nach alkoholfreiem Bier hat leicht zugenommen und lag bei etwa vier Prozent, sagte Oktoberfest-Schankwartensprecher Peter Inselkammer. Laut dem Deutschen Brauer-Bund lag der deutsche Pro-Kopf-Verbrauch von Bier im letzten Jahr bei 88 Litern, davon waren fast 8 Liter alkoholfrei.
Laut dem CEO des Brauer-Bundes, Holger Eichele, wird alkoholfreies deutsches Bier immer mehr zu einem Exportschlager - beispielsweise in andere EU-Länder und die USA.
Doch das Oktoberfest ist skeptisch. Ein exklusiver alkoholfreier Getränkegarten auf der Wiesn, wie kürzlich nahe dem Münchner Hauptbahnhof eröffnet, wird von Oktoberfest-Chef Clemens Baumgaertner, Peter Inselkammer und dem zweiten Schankwartensprecher Christian Schottenhamel nicht unterstützt.
"Das ist absoluter Unsinn!", sagte Schottenhamel. Niemand wird gezwungen, Alkohol in den Biergärten zu trinken. Und es gibt alkoholfreie Optionen. "Die Leute haben letzten Jahr nicht auf alkoholfreies Bier umgestellt, sondern auf andere alkoholfreie Getränke", sagte Inselkammer. Die Verkaufszahlen von Spezi, Limonade und Apfelsaft haben deutlich zugenommen.
Das Oktoberfest findet 2024 vom 21. September bis zum 6. Oktober statt.
Obwohl alkoholfreie Getränke in ganz Deutschland an Beliebtheit gewinnen, bleibt das Oktoberfest seinem Fokus auf Bier treu. Gesundheit und Sicherheit werden bei dem Fest durch verschiedene alkoholfreie Optionen wie Wasser, Limonade und Apfelsaft gewährleistet, um verschiedene Vorlieben abzudecken.