İçindekiler
Zarif Sebzeli Ramen
4 porsiyon için
- 4 paket ramen
- 3 dolmalık biber, jülyen doğranmış
- 2 paket mantar, dilimlenmiş
- 2 demet yeşil soğan, doğranmış
- 4 yumurta
Teriyaki sos
- Sarımsak
- tuz
- Biber
Beslenme Bilgisi
- Kalori 495
- Yağ 21g
- Karbonhidrat 58g
- Lif 4g
- Şeker 5g
- Protein 18g
Tahmini değerler bir porsiyon büyüklüğüne dayanmaktadır.
Hazırlık
- Dört yumurtayı yumuşak bir şekilde kaynatın ve kullanıma hazır olana kadar buz banyosuna koyun.
- Ayrı bir tavada dolmalık biberleri orta ateşte zeytinyağında soteleyin ve sarımsak, tuz ve karabiber ile tatlandırın. Bir kenara koyun.
- Ardından, mantarları orta ateşte zeytinyağında 5 dakika veya yumuşayana kadar soteleyin. Aynı şekilde baharatlayın ve bir kenara koyun.
- 4 paket rameni suda haşlayın (baharat eklemeden) ve süzün. Üzerine teriyaki sos ekleyin ve karıştırın.
- Erişteleri 4 kaseye ayırın ve üzerine ayrılmış dolmalık biber, mantar, ikiye bölünmüş, rafadan yumurta ve yeşil soğan ekleyin.
- Sıcak servis yapın.
- Afiyet olsun!
Ayrıca okuyun:
- Şükran Günü Monte Cristo
- Jill Biden'ın Parmesanlı Tavuğu
- Melania Trump'ın Ekşi Kremalı Yıldız Kurabiyeleri
- Elmalı ve Cevizli Dolgulu Muffin
Kaynak: tasty.co
