İçindekiler
Yumurtalı Naan Tostları
1 porsiyon için
- 1 yemek kaşığı tuzlu tereyağı
- 2 yumurta
- 3 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- 1 mini naan, Stonefire marka
- tuz ve karabiber
- kırmızı pul biber
- 1⁄4 fincan roka (10 g)
- tercih edilen baharat, tatmak için
Hazırlık
- Tereyağını bir tavada orta kısık ateşte eritin.
- Yumurtaları tavaya kırın ve tereyağında çırpın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- Yumurtalar sertleştiğinde ancak hala biraz gevşek olduğunda, kenara itin ve ısınması için naanı tavanın kenarına ekleyin
- Naan'ın üzerine 2 yemek kaşığı Parmesan ve peynirli naan'ın üzerine çırpılmış yumurta koyun. Kalan bir yemek kaşığı parmesan ve kırmızı pul biber ile süsleyin
- Naan alt kısmı kızarana ve peynir eriyene kadar tavayı yaklaşık 30 saniye ila 1 dakika kapatın. Roka ile süsleyin ve servis edin
- İyi eğlenceler!
Ayrıca okuyun:
Kaynak: tasty.co