İçindekiler
Tavuklu Taco Ciabatta Pizza
6 porsiyon için
- 1 somun ciabatta ekmeği, uzunlamasına ikiye bölünmüş
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1⁄2 su bardağı beyaz soğan (85 g), doğranmış
- 2 yemek kaşığı sarımsak, kıyılmış
- 1 kutu yeşil biber
- 1 su bardağı hafif salsa (230 g)
- 2 su bardağı piliç çevirme (200 g), parçalanmış
- 1 paket taco baharatı
- 1⁄2 su bardağı tavuk suyu (120 mL)
- 1 su bardağı dondurulmuş mısır (140 g)
- 1 su bardağı rendelenmiş monterey jack peyniri (100 g)
Beslenme Bilgisi
- Kalori 417
- Yağ 22g
- Karbonhidrat 26g
- Lif 48g
- Şeker 5g
- Protein 28g
Tahmini değerler bir porsiyon büyüklüğüne dayanmaktadır.
Hazırlık
- Ciabatta ekmeğini uzunlamasına dilimleyin ve folyo kaplı bir kurabiye tepsisine yerleştirin. Bir kenara koyun.
- Soğan ve sarımsağı orta ateşte bir tavada yumuşayana kadar tereyağında soteleyin.
- Rendelenmiş tavuk, biber, salsa, et suyu ve taco baharatını karıştırın. Ara sıra karıştırarak karışım koyulaşana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
- Dondurulmuş mısırı ilave edin ve sık sık karıştırarak 5 dakika daha pişirin.
- Yarım ekmekleri hafifçe kızartın.
- Her bir ekmeğin üzerine tavuk karışımından 1⁄2 kaşık koyun. Ardından peyniri serpin.
- Tavayı, dolgu sıcak olana ve peynir eriyene kadar yaklaşık 3-5 dakika boyunca broylerin altına geri koyun.
- Sıcak olarak servis edin.
Ayrıca okuyun:
Kaynak: tasty.co