İçindekiler
Tapearl
2 porsiyon için
- 1 su bardağı tapyoka incisi (150 g)
- 1 su bardağı patates (240 g), kabaca doğranmış
- 1⁄2 fincan kavrulmuş yer fıstığı (60 g), kabaca toz haline getirilmiş
- 3 çay kaşığı sadeyağ
- 3 yeşil biber, ince doğranmış
- gerektiği kadar tuz
Beslenme Bilgisi
- Kalori 739
- Yağ 34g
- Karbonhidrat 87g
- Lif 9g
- Şeker 4g
- Protein 25g
Tahmini değerler bir porsiyon büyüklüğüne dayanmaktadır.
Hazırlık
- Bir fincan tapyoka incisini iki saat suda bekletin. Süzün ve bir kenara koyun.
- Yapışmaz bir tavada sadeyağı eritin.
- Tereyağı eridikten sonra yeşil biberleri ve patatesi atın.
- Patates yumuşadığında fıstıkları ekleyin ve 2 dakika daha pişirmeye devam edin.
- Islatılmış ve süzülmüş tapyoka incisini ilave edin.
- Tuz ekleyin ve tapyoka incilerinin çoğu yarı saydam hale gelene kadar kısık ateşte 10-15 dakika pişmeye bırakın.
- Servis edin ve tadını çıkarın!
Ayrıca okuyun:
Kaynak: tasty.co