İçindekiler
Şekerli Çikolatalı Kurabiye
3 porsiyon için
- 1⁄2 su bardağı tereyağı (115 g), soğuk
- 1⁄2 fincan koyu kahverengi şeker (100 g)
- 1⁄4 su bardağı şeker (50 g)
- 1 yumurta
- 1 1⁄3 su bardağı un (165 g)
- 1⁄4 su bardağı süt tozu (30 g)
- 1⁄3 çay kaşığı karbonat
- 1⁄3 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı çikolata parçaları (175 g)
Beslenme Bilgisi
- Kalori 973
- Yağ 58g
- Karbonhidrat 105g
- Lif 4g
- Şeker 62g
- Protein 15g
Tahmini değerler bir porsiyon büyüklüğüne dayanmaktadır.
Hazırlık
- Büyük bir kapta tereyağı, şeker ve esmer şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Karıştırırken yumurtaları teker teker ekleyin.
- Ardından kuru malzemeleri ekleyin. Birleştirdikten sonra çikolata parçalarını karıştırın.
- Kurabiye hamurunu yuvarlak toplar halinde (her biri golf topu büyüklüğünde) şekillendirin ve hamuru bir gece buzdolabında bekletin.
- Fırını önceden 415* F'ye ısıtın. Hamuru buzdolabından alın, çözdürün ve kurabiyeleri 15-20 dakika veya hafifçe kızarıp sertleşene kadar pişirin.
- Bir ızgara teli üzerinde soğutun ve servis edin.
Ayrıca okuyun:
- Çikolata Kaplı Çilekler: Berry Blizzard
- Şükran Günü Monte Cristo
- Tavuk Kanatları: Alkolmetre
- Fajitas: Temel Kuş
Kaynak: tasty.co