İçindekiler
Şekerleme Fayansları
15 porsiyon için
Şekerleme
- 6 yemek kaşığı tuzlu tereyağı (84 g)
- 3⁄4 fincan açık kahverengi şeker (165 g), hafifçe paketlenmiş
- 1 çay kaşığı kaşer tuzu (5 g)
- 10 badem, ince kıyılmış
Kaplama
- 1 adet sütlü çikolata
- 1⁄8 çay kaşığı pembe deniz tuzu
- 1 yemek kaşığı tereyağı (14 g)
Özel Malzemeler
- sıvı termometre
- parşömen kağıdı
Beslenme Bilgisi
- Kalori 119
- Yağ 8g
- Karbonhidrat 11g
- Lif 0g
- Şeker 10g
- Protein 0g
Tahmini değerler bir porsiyon büyüklüğüne dayanmaktadır.
Hazırlık
- Fırın tepsisini parşömen kağıdı ile kaplayın.
- Bir tencerede tereyağı, şeker ve tuzu karıştırın. Sıcaklık 260°F'ye ulaştığında ocaktan alın.
- Kıyılmış bademleri karışımın içine serpin ve iyice karıştırın.
- Karışımı fırın tepsisine dökün.
- Fırın tepsisini 30-45 dakika boyunca dondurucuya koyun.
- Çikolatayı eritin ve tuz ve eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
- Şekerlemeyi dondurucudan çıkarın ve parçalara ayırın. Eritilmiş çikolata karışımına bulayın.
- Çikolata kaplı şekerleme parçalarını parşömen kaplı fırın tepsisine geri yerleştirin ve 15 dakika boyunca dondurucuda tutun.
- Çikolata kaplı şekerlemeyi dondurucudan çıkarın ve tabağa alın. Bir bardak süt ile tadını çıkarın!
Ayrıca okuyun:
- Şükran Günü Monte Cristo
- Jill Biden'ın Parmesanlı Tavuğu
- Melania Trump'ın Ekşi Kremalı Yıldız Kurabiyeleri
- Elmalı ve Cevizli Dolgulu Muffin
Kaynak: tasty.co
