içeriğe geç
Kayıt olmak Abone Ol
Gastronomi — Faydalı

Kremalı Domatesli Somon

İşte ihtiyacınız olanlar: somon fileto, tuz ve karabiber, tereyağı, tatlı soğan, sarımsak, kırmızı biber, zerdeçal, muskat, un, krema, ezilmiş domates, acı sos, beyaz şarap, defne yaprağı

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
1 dakikada okunur
İşte ihtiyacınız olanlar: somon fileto, tuz ve karabiber, tereyağı, tatlı soğan, sarımsak, kırmızı....aussiedlerbote.de
İşte ihtiyacınız olanlar: somon fileto, tuz ve karabiber, tereyağı, tatlı soğan, sarımsak, kırmızı biber, zerdeçal, muskat, un, krema, ezilmiş domates, acı sos, beyaz şarap, defne yaprağı.aussiedlerbote.de

İçindekiler

Kremalı Domatesli Somon

4 porsiyon için

  • 4 somon fileto
  • tuz ve karabiber, tadına bakmak için
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1⁄2 tatlı soğan, kıyılmış
  • 8 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı muskat
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1⁄2 su bardağı krema (120 mL)
  • 1 su bardağı ezilmiş domates (200 g)
  • 1 yemek kaşığı acı sos
  • 1⁄4 su bardağı beyaz şarap (60 mL)
  • 2 defne yaprağı

Hazırlık

  1. Somonu tuz ve karabiberle çeşnilendirin ve tereyağı ile birlikte sıcak bir tavaya ekleyin. Somonun her iki tarafını yüksek ateşte 5 dakika kızartın.
  2. Soğan ve sarımsağı baharatlarla birlikte bir tavada orta ateşte 5 dakika kızartın.
  3. Unu tavaya ekleyin. Ardından kremayı ekleyin ve 2 dakika karıştırın.
  4. Ezilmiş domatesleri, acı sosu, beyaz şarabı ve defne yaprağını tavaya ekleyin.
  5. Somon filetolarını ekleyin ve ara sıra karıştırarak 10 dakika veya filetolar pişene ve sos koyulaşana kadar sosun içinde kaynamaya bırakın. (Filetoların pişerken biraz kırılmasına izin verin).
  6. Pilav ile servis edin ve maydanoz pulları ile süsleyin.

Ayrıca okuyun:

Kaynak: tasty.co

Yorumlar

İlişkili

İşte ihtiyacınız olanlar: orta boy napa lahanası, küçük kırmızı soğan, asma olgun domates, İran....aussiedlerbote.de
Gastronomi

Izgara Napa Lahanası Fattoush Salatası

İşte ihtiyacınız olanlar: orta boy napa lahanası, küçük kırmızı soğan, asma olgun domates, İran salatalığı, pide ekmekleri, inek sütü beyaz peynir, turp, za'atar, sumak baharatı, taze nane, taze maydanoz, dereotu, limon, kırmızı şarap sirkesi, tam tahıllı hardal, pembe tuz, öğütülmüş karabiber,...

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Üyeler Herkese Açık
İşte ihtiyacınız olanlar: beyaz soğan, chicharrónes, zeytinyağı, chorizo, barbunya, zeytinyağı, su,....aussiedlerbote.de
Gastronomi

Tacos En Vapor

İşte ihtiyacınız olanlar: beyaz soğan, chicharrónes, zeytinyağı, chorizo, barbunya, zeytinyağı, su, guajillo şili, arbol şili, beyaz soğan, sarımsak, küçük roma domatesi, tuz, kaynamış su, lahana, havuç, beyaz soğan, kekik, beyaz damıtılmış sirke, su, tortilla, beyaz soğan, zeytinyağı, su,...

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Üyeler Herkese Açık
İşte ihtiyacınız olanlar: kuşkonmaz, mantar, yeşil biber, soğan, üzüm domates, sarımsak, domates,....aussiedlerbote.de
Gastronomi

Karidesli Asiago Limonlu Domatesli Makarna

İşte ihtiyacınız olanlar: kuşkonmaz, mantar, yeşil biber, soğan, üzüm domates, sarımsak, domates, tavuk suyu, farfalle makarna, karides, rendelenmiş asiago peyniri, sarımsak, limon, İtalyan baharatı, biber, tuz, zeytinyağı, taze maydanoz

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Üyeler Herkese Açık

En sonuncu

Sıcak Konular

Fikir: Bu insanlar şişman. Bu seni ilgilendirmez

Eleştirmen Sara Stewart, yazar ve podcaster Aubrey Gordon'ın yer aldığı 'Your Fat Friend' (Şişman Arkadaşın) adlı belgeselin, şişmanlık fobisine karşı yazı ve savunuculuğa radikal ve çok ihtiyaç duyulan bir katkı olduğunu ve müttefik olmayı hatırlattığını yazıyor.

,   and  Alex Stellmacher
Üyeler Herkese Açık