içeriğe geç

Kore Sarımsak Turşusu

Bu sarımsak turşusu, Kore ızgara etleri, pirinç kaseleri ve hatta salatalar için klasik bir banchan (garnitür). Hediye olarak vermek veya aile buzdolabını dolu tutmak için vaktinden önce yapın.

Bu sarımsak turşusu, Kore ızgara etleri, pirinç kaseleri ve hatta salatalar için klasik bir banchan....aussiedlerbote.de
Bu sarımsak turşusu, Kore ızgara etleri, pirinç kaseleri ve hatta salatalar için klasik bir banchan (garnitür). Hediye olarak vermek veya aile buzdolabını dolu tutmak için vaktinden önce yapın..aussiedlerbote.de

İçindekiler

Kore Sarımsak Turşusu

3 pound için

  • 3,5 su bardağı beyaz sirke
  • 3,5 su bardağı şişelenmiş su
  • 3 yemek kaşığı iyotsuz tuz
  • 3,8 lb soyulmuş sarımsak dişleri
  • 3 su bardağı soya sosu
  • 1⁄2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1 su bardağı pirinç sirkesi

Hazırlık

  1. Sirkeli salamurayı hazırlayın: Orta boy bir kapta beyaz sirke, su ve tuzu tuz eriyene kadar karıştırın.
  2. Sarımsakları büyük bir turşu kavanozuna yerleştirin, ardından sirkeli salamurayı dökün; sarımsak dişlerini tamamen kaplamalıdır. Güneş ışığına maruz bırakmadan oda sıcaklığında 7-10 gün veya daha uzun süre bekletin.
  3. 7-10 gün sonra sirkeli salamurayı kavanozdan boşaltın.
  4. Soya salamurasını hazırlayın: Orta boy bir tencerede soya sosu, şeker ve suyu karıştırın ve orta-kısık ateşte kaynatın. 5 dakika boyunca pişirin. Pirinç sirkesini dökün ve ocağı kapatın. Oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakın.
  5. Soya salamurasını sarımsak dişlerinin üzerine dökün ve tamamen kaplandıklarından emin olun. Kavanozu bir kapakla sıkıca kapatın ve oda sıcaklığında 2-3 hafta veya sarımsak olgunlaşana kadar güneş ışığına maruz kalmadan bekletin.
  6. Afiyet olsun!

Lesen Sie auch:

Kaynak: tasty.co

Yorumlar

En sonuncu

Fikir: Bu insanlar şişman. Bu seni ilgilendirmez

Eleştirmen Sara Stewart, yazar ve podcaster Aubrey Gordon'ın yer aldığı 'Your Fat Friend' (Şişman Arkadaşın) adlı belgeselin, şişmanlık fobisine karşı yazı ve savunuculuğa radikal ve çok ihtiyaç duyulan bir katkı olduğunu ve müttefik olmayı hatırlattığını yazıyor.

Üyeler Herkese Açık