İçindekiler
Kolay Sosisli Makarna
4 porsiyon için
- tatlandırmak için zeytinyağı
- 1 soğan, ince doğranmış
- 4 yarım sosis
- 1⁄2 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1⁄2 çay kaşığı karabiber
- 3 kutu ezilmiş domates
- 4 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çorba kaşığı kurutulmuş fesleğen, bölünmüş, artı 1 çay kaşığı
- 1⁄2 paket penne makarna
- 1⁄6 blok parmesan peyniri
Beslenme Bilgisi
- Kalori 1268
- Yağ 94g
- Karbonhidrat 43g
- Lif 7g
- Şeker 17g
- Protein 65g
Tahmini değerler bir porsiyon büyüklüğüne dayanmaktadır.
Hazırlık
- 2 litrelik bir tencereyi ısıtın ve biraz zeytinyağı dökün. Tencere ısındıktan sonra soğan ve sosisleri tencereye koyun. Kırmızı pul biber ve karabiber ekleyin.
- Sosisler kızardıktan sonra 3 kutu ezilmiş domatesi ekleyin. 1⁄2 su bardağı su ilave edin. Kıyılmış sarımsak dişlerini ekleyin. Kekik ve 1 çorba kaşığı fesleğen ekleyin. Kısık ateşte bir buçuk saat pişmeye bırakın.
- Başka bir tencerede biraz su ısıtın ve hızlıca kaynatın. Penne makarnayı ekleyin. Piştikten sonra makarnayı süzün.
- Makarna ve sosu yarım sosisle birlikte sığ bir kasede servis edin ve üzerine Parmesan ve fesleğen ekleyin.
- Afiyet olsun :)
Ayrıca okuyun:
- Şükran Günü Monte Cristo
- Jill Biden'ın Parmesanlı Tavuğu
- Melania Trump'ın Ekşi Kremalı Yıldız Kurabiyeleri
- Elmalı ve Cevizli Dolgulu Muffin
Kaynak: tasty.co