İçindekiler
Kolay Karışık Meyveli ve Çikolatalı Tart
6 porsiyon için
- 1⁄4 fincan yarı tatlı çikolata (44 g)
- 2 su bardağı dondurulmuş karışık meyve (350 g), çözülmüş
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası (16 g)
- 2 yemek kaşığı toz şeker (24 g)
- 1 yaprak dondurulmuş milföy hamuru, çözülmüş
- 2 yemek kaşığı bal (42 g)
- 1 yemek kaşığı ılık su
- 1⁄4 su bardağı pudra şekeri (30 g), serpmek için
Beslenme Bilgisi
- Kalori 359
- Yağ 18g
- Karbonhidrat 46g
- Lif 3g
- Şeker 22g
- Protein 4g
Tahmini değerler bir porsiyon büyüklüğüne dayanmaktadır.
Hazırlık
- Fırının alt üçte birlik kısmına bir fırın rafı yerleştirin. Fırını önceden 400°F'ye (200°C) ısıtın. Bir fırın tepsisini parşömen kağıdı ile kaplayın.
- Küçük bir tencereyi yaklaşık bir inç su ile doldurun ve kuvvetli bir şekilde kaynatın. Isıya dayanıklı orta boy bir kaseyi tencerenin üzerine yerleştirin (tabanının suya değmediğinden emin olun) ve çikolata parçalarını ekleyin. Sık sık karıştırarak tamamen pürüzsüz hale gelene kadar yaklaşık 2 dakika eritin. Tencereyi ocaktan alın ancak çikolatanın sıcak kalması için kaseyi suyun üzerinde bırakın. Alternatif olarak, çikolata parçalarını 30 saniyelik aralıklarla mikrodalgada eriyip pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
- Orta boy bir kasede, çözülmüş meyveleri mısır nişastası ve toz şeker ile tamamen kaplanana kadar karıştırın.
- Çözülmüş milföy hamurunu hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin. Eritilmiş çikolatayı hamur işinin ortasına gezdirin ve kenarlarında 11⁄2 inçlik bir sınır bırakarak eşit şekilde yayın. Çilekleri çikolatanın üzerine koyun. Hamur işinin kenarlarını meyvelerin üzerine katlayın.
- Küçük bir kapta bal ve ılık suyu tamamen karışana kadar çırpın. Bal karışımını açıkta kalan hamur işinin üzerine sürün.
- Tartı, hamur kabarıp altın sarısı bir renk alana kadar 18-20 dakika pişirin. Tartı fırından çıkarın ve 15-20 dakika soğumaya bırakın.
- Tartın üzerine pudra şekeri serpin, ardından dilimleyin ve servis edin.
- Afiyet olsun!
Ayrıca okuyun:
- Şükran Günü Monte Cristo
- Jill Biden'ın Parmesanlı Tavuğu
- Melania Trump'ın Ekşi Kremalı Yıldız Kurabiyeleri
- Elmalı ve Cevizli Dolgulu Muffin
Kaynak: tasty.co