İçindekiler
Kızarmış Pilav: Patron Kasesi
2 porsiyon için
- 2 su bardağı sert tofu (500 g), doğranmış
- 1 su bardağı teriyaki sos (240 mL)
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1 1⁄2 su bardağı kimchi (225 g)
- 3 yemek kaşığı büyük yumurta
- 2 su bardağı karnabahar (200 g)
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı susam yağı
Beslenme Bilgisi
- Kalori 491
- Yağ 25g
- Karbonhidrat 38g
- Lif 10g
- Şeker 24g
- Protein 33g
Tahmini değerler bir porsiyon büyüklüğüne dayanmaktadır.
Hazırlık
- Orta boy bir kasede tofu ve teriyaki sosu karıştırın. Buzdolabında 30 dakika marine edin.
- Büyük bir tavada bitkisel yağı orta-yüksek ateşte ısıtın. Marine edilmiş tofuyu ekleyin ve altın rengi alıp çıtırlaşana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Tofuyu tavadan alın ve bir kenara koyun.
- Aynı tavaya kimchi ve yumurtaları ekleyin ve yumurtalar sertleşene kadar yaklaşık 3 dakika pişirin.
- Karnabahar pirincini, soya sosunu ve susam yağını ekleyin ve iyice ısınana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
- Sıcak olarak servis edin.
- Afiyet olsun!
Ayrıca okuyun:
- Çikolata Kaplı Çilekler: Berry Blizzard
- Şükran Günü Monte Cristo
- Tavuk Kanatları: Alkolmetre
- Fajitas: Temel Kuş
Kaynak: tasty.co