içeriğe geç

Kheer: Çiçekli Badem Lokumu

Bu tatlı, çiçeklerin ve bademlerin narin tatlarıyla aşılanmış hoş kokulu ve cevizli bir lezzettir! Kheer aromatik baharatların karışımıyla yavaşça pişirilir ve kremsi hindistan cevizi sütü ile zenginleştirilerek ipeksi bir doku elde edilir. Üzerine serpiştirilmiş canlı file bademler ve dolgun...

Bu tatlı, çiçeklerin ve bademlerin narin tatlarıyla aşılanmış hoş kokulu ve cevizli bir lezzettir!....aussiedlerbote.de
Bu tatlı, çiçeklerin ve bademlerin narin tatlarıyla aşılanmış hoş kokulu ve cevizli bir lezzettir! Kheer aromatik baharatların karışımıyla yavaşça pişirilir ve kremsi hindistan cevizi sütü ile zenginleştirilerek ipeksi bir doku elde edilir. Üzerine serpiştirilmiş canlı file bademler ve dolgun altın kuru üzümlerle, bir bahçe kadar çiçekli ve cevizli bir rüya kadar tatmin edici bir yemektir..aussiedlerbote.de

İçindekiler

Kheer: Çiçekli Badem Lokumu

2 porsiyon için

  • 1⁄4 su bardağı basmati pirinci, kırık
  • 2 su bardağı şekersiz hindistan cevizi sütü veya tam yağlı süt
  • 1⁄4 çay kaşığı öğütülmüş kakule
  • 1⁄4 su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı gül suyu
  • altın kuru üzüm, garnitür için
  • kıyılmış badem, garnitür için

Beslenme Bilgisi

  • Kalori 617
  • Yağ 42g
  • Karbonhidrat 58g
  • Lif 5g
  • Şeker 32g
  • Protein 8g

Tahmini değerler bir porsiyon büyüklüğüne dayanmaktadır.

Hazırlık

  1. Pirinci suyu berraklaşana kadar durulayın. Pirinci 20-30 dakika suda bekletin, ardından süzün.
  2. Ağır tabanlı orta boy bir tencerede orta ateşte hindistan cevizi sütü ve kakuleyi karıştırın. Sütü hafifçe kaynatın, ardından süzülmüş pirinci ekleyin. Pirinç dibe yapışmasın diye ara sıra karıştırarak, süt yarı yarıya azalana ve pirinç yumuşayana kadar, yaklaşık 30 dakika pişirin.
  3. Şekeri ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Tencereyi ocaktan alın ve gül suyunu karıştırın.
  4. Kheer'in üzerine altın kuru üzüm ve kıyılmış badem koyarak servis edin.
  5. Afiyet olsun!

Ayrıca okuyun:

Kaynak: tasty.co

Yorumlar

En sonuncu

Fikir: Bu insanlar şişman. Bu seni ilgilendirmez

Eleştirmen Sara Stewart, yazar ve podcaster Aubrey Gordon'ın yer aldığı 'Your Fat Friend' (Şişman Arkadaşın) adlı belgeselin, şişmanlık fobisine karşı yazı ve savunuculuğa radikal ve çok ihtiyaç duyulan bir katkı olduğunu ve müttefik olmayı hatırlattığını yazıyor.

Üyeler Herkese Açık