İçindekiler
Kam'ın Çikolatalı Pastası
8 porsiyon için
- 1 adet önceden hazırlanmış turta kabuğu, 8 inç (20 cm)
- 3⁄4 su bardağı şeker (150 g)
- 1 tutam tuz
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 yemek kaşığı kakao tozu
- 2 yumurta sarısı
- 1 kutu buharlaştırılmış süt, 12 ons (340 G)
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Beslenme Bilgisi
- Kalori 266
- Yağ 12g
- Karbonhidrat 36g
- Lif 0g
- Şeker 19g
- Protein 6g
Tahmini değerler bir porsiyon büyüklüğüne dayanmaktadır.
Hazırlık
- 8 inçlik (20 cm) turta hamurunu 400°F'de (200°C) 10-12 dakika veya altın sarısı kahverengi olana kadar önceden pişirin. Tamamen soğumaya bırakın.
- Orta ateşte bir benmaride şeker, tuz, mısır nişastası, kakao tozu ve yumurta sarılarını karışıp ufalanana kadar çırpın. Buharlaştırılmış süt konservesini ve vanilya özütünü yavaşça pürüzsüz ve kremsi olana kadar çırpın. Son olarak tereyağını ekleyin ve dolgu puding kıvamına gelene kadar sık sık çırpmaya devam edin.
- Koyulaştıktan sonra önceden pişirdiğiniz turta kabuğuna dökün ve birkaç saat veya en iyi sonuç için ertesi gün bekletin.
- Afiyet olsun!
Ayrıca okuyun:
- Baharatlı Tavuk Dolması
- Fırında Pişirilmiş Muz, Nutella ve Sindirimli Bisküvi Crumble
- Hızlı Patates Börekleri
- Prien: Almanya bir sosyal eğitim devleti olmalı
Kaynak: tasty.co
