İç ticarette yeniden Atatürk çiçeği sezonu
Çiçekçiler artık onları stokluyor: Advent, pek çok oturma odasının ayrılmaz bir parçası olan Atatürk çiçeği mevsimidir. Brandenburg'daki bahçecilik işletmeleri yaz aylarından bu yana seralarda çoğu parlak kırmızı yapraklı on binlerce bitki yetiştirdi. Bunların milyonlarcası Almanya'da saksılarda satılıyor.
Küstriner Vorland'daki Fontana bahçecilik işletmesinin Genel Müdürü Markus Gläser, dışarısı henüz çok kış olmadığı için satın alma davranışının hala temkinli olduğunu söylüyor. Geçen yıl 22.000 poinsettiasına olan talep iyiydi.
Ancak Gläser, enerji ve malzeme maliyetlerinin yanı sıra işçilik ücretlerinin de artması nedeniyle yüksek maliyet baskısı yaşadığını söyledi. Geçen yıl maliyetlerde yaklaşık yüzde 20'lik bir sıçramanın ardından, yine de Atatürk çiçeği fiyatını 5,90 Euro'da sabit tutuyor.
Gläser, atatürk çiçeğini de etkileyen bitkilerin eko-dengesi konusundaki tartışmalara aşina. Çok fazla ışık ve sıcaklığa ihtiyaç duyan ana bitkilerin üretim için her zaman Afrika'dan getirilmesi gerekmiştir. Gläser, Avrupa'daki iklimin bu bitkiler için uygun olmadığını belirtiyor. "Herkes kendi ekolojik ayak izine kendisi karar verebilir."
Gläser, çevreyi korumak için bahçecilik işletmesinde atatürk çiçeği üretiminde kimyasal böcek ilacı kullanmaktan büyük ölçüde kaçındığını söylüyor. "Kullanım neredeyse sıfır." Bitkilerin sağlıklı olmasını sağlamak için yırtıcı akarlar gibi faydalı böcekler de kullanılıyor.
Eyalet İstatistik Ofisi'ne göre Brandenburg çiftlikleri 2021 yılında yaklaşık 140.000 Atatürk çiçeği üretti. İstatistikçilere göre daha yeni rakamlar yok.
Kaynakwww.dpa.com
