Hanover yakınlarında yeni karides çiftliği planlanıyor
Hannover bölgesinde yeni bir kapalı karides çiftliği inşa edilecek. Cuma günü bir K+S sözcüsü tarafından açıklandığı üzere, bu konuda K+S şirketi ile yeni kurulan Aquapurna arasında sözleşme imzalandı. Verilen bilgiye göre K+S, eski bir potas madeni olan Wunstorf yakınlarındaki Sigmundshall sahasındaki projeye düşük çift haneli milyon aralığında bir yatırım yapıyor. Aquapurna özel yatırımcılardan yedi rakamlı bir yatırım daha alıyor. Şirkete göre, Avrupa'nın en büyük ve en modern kapalı karides çiftliği olacak.
Plan, çevreyi koruyan sürdürülebilir karides yetiştiriciliği. İthal karidesler genellikle mangrov ormanlarının tahrip edilmesi ve hedef dışı avlanma gibi ekolojik sorunlarla ilişkilendirilmektedir. Aquapurna'ya göre Avrupa'daki diğer teknik çözümler genellikle çok pahalı. Şirket bu nedenle yeşil ve sürdürülebilir teknolojilere odaklanıyor. Tüm adımlar Almanya'da atılacak.
Aşağı Saksonya'daki bir diğer karides çiftliği Hildesheim bölgesindeki Gronau'da bulunuyor. Eski maden sahasındaki yeni karides çiftliği üç inşaat aşamasında inşa edilecek ve iki üretim salonu planlanıyor. İlk inşaat aşamasında 2024'ten 2025 ortasına kadar bir üretim salonu ve bir tedarik ve altyapı kanadı inşa edilecek.
Yetiştirme süreci için, yetiştirme suyunun yüzde 98'inden fazlasının yeniden kullanılacağı ve çok az atık su üretileceği bir devridaim sistemi kurulacaktır. Yılda 800 tona kadar karides kapasitesi planlanmaktadır.
Şirkete göre tesiste yaklaşık 50 kişilik istihdam yaratılacak. Sahada 2021'den beri faaliyette olan mevcut karides yetiştirme araştırma tesisi çalışmaya devam edecek.
Kaynak: www.dpa.com
