Gastronomi: Dehoga önemli fiyat artışları bekliyor
Baden-Württemberg'deki Alman Otel ve Restoran Birliği (Dehoga), önümüzdeki yıldan itibaren güneybatıda "yemek sektöründe önemli fiyat artışları" bekliyor. Bunun arka planında, Almanya'da yiyecek içecek sektöründe KDV'nin yıl başında yeniden yüzde 19'a yükseltilecek olması yatıyor. Deutsche Presse-Agentur'un verdiği bilgiye göre bu karar "Ampel" koalisyonu tarafından alındı. "Handelsblatt" daha önce haber yapmıştı.
Basın açıklamasına göre Dehoga eyalet başkanı Fritz Engelhardt, kararın orta ölçekli konaklama endüstrisi için düşük bir darbe olduğunu söyledi. Bu durum köy hanlarının yok oluşunu daha da hızlandıracaktır. Sadece çalışanlar ve misafirler de dahil olmak üzere işletmeler değil, aynı zamanda ülkedeki tüm turizm endüstrisi de zarar görecektir. Engelhardt, "Derin bir hayal kırıklığı yaşıyoruz" dedi.
Paket servis, süpermarket ya da paket servis yiyecekleri yüzde yedi oranında vergilendiriliyor. Koronavirüs krizi sırasında yiyecek içecek sektörünün üzerindeki yükü hafifletmek amacıyla restoran ve kafelerdeki yiyeceklere uygulanan vergi oranı da geçici olarak yüzde 19'dan yüzde 7'ye düşürülmüştü. Söz konusu düzenleme enerji krizi nedeniyle birkaç kez uzatılmış, son olarak da bu yılın sonuna kadar uzatılmıştı. Sektör son dönemde vergi indiriminin süresinin uzatılmaması için yoğun bir kampanya yürütmüştü.
Kaynakwww.dpa.com
