Filipa'nın Muzlu Kekleri

İçindekiler

Filipa'nın Muzlu Kekleri

5 porsiyon için

• 2 olgunlaşmış muz
• 1⁄4 fincan akçaağaç şurubu (85 g)
• 1⁄4 fincan fıstık ezmesi (60 g)
• 1⁄2 su bardağı un (60 g)
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1⁄2 çay kaşığı karbonat
• kıyılmış badem, isteğe bağlı

Beslenme Bilgisi

• Kalori 165
• Yağ 2g
• Karbonhidrat 34g
• Lif 2g
• Şeker 15g
• Protein 3g

Tahmini değerler bir porsiyon büyüklüğüne dayanmaktadır.

Hazırlık

1. 1Fırını 350°F'ye (180°C) ısıtın ve bir muffin tepsisini kâğıt muffin kalıplarıyla kaplayın (ya da biraz yağla yağlayın). Fırın rafını orta konumdan bir çentik aşağıya getirin.
2. Her iki muzu da çatalla ezin.
3. Püre haline getirdiğiniz muzları orta boy bir kasede akçaağaç şurubu veya şeker ve fıstık ezmesi ile karıştırın. Çok iyi karıştırın.
4. Kuru malzemeleri ekleyin ve kuru un kalmayana kadar iyice karıştırın.
5. Kek hamurunu hazırlanan muffin tepsisine aktarın. Üstlerini kıyılmış bademle süsleyin (eğer kullanıyorsanız).
6. Yaklaşık 18 dakika veya bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
7. Muffinleri fırından çıkarın ve yemeden önce soğumalarını bekleyin.
8. Afiyet olsun!

Ayrıca okuyun:

• +++ 00:45 Ukrayna Genelkurmay Başkanlığı: Bakhmut ve Avdiivka çevresinde şiddetli çatışmalar +++

Kaynak: tasty.co