İçindekiler
Fajita: Salsa Buddy
2 porsiyon için
- 1 lb yan biftek (455 g), ince dilimlenmiş
- 2 yemek kaşığı fajita baharatı
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1 küçük kırmızı dolmalık biber, çekirdekleri çıkarılmış ve dilimlenmiş
- 1 küçük yeşil dolmalık biber, çekirdekleri çıkarılmış ve dilimlenmiş
- 1 küçük sarı soğan, dilimlenmiş
- 2 su bardağı Great Value® Organik Beyaz Kinoa (340 g)
- 1⁄4 fincan Marketside® Hafif Salsa (65 g)
Beslenme Bilgisi
- Kalori 1281
- Yağ 42g
- Karbonhidrat 133g
- Lif 17g
- Şeker 10g
- Protein 90g
Tahmini değerler bir porsiyon büyüklüğüne dayanmaktadır.
Hazırlık
- Bifteği fajita baharatı ve bitkisel yağ ile ovun, ardından oda sıcaklığında 30 dakika bekletin.
- Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada baharatlı bifteği ekleyin ve kahverengileşmeye başlayana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin.
- Biberleri ve soğanları ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirmeye devam edin.
- Fajitaları kinoa üzerinde yanında salsa ile servis edin.
- Afiyet olsun!
Ayrıca okuyun:
- Çemenli Üzüm Turşusu
- Granola Crumble ile Tatlı Limonlu Mousse
- Izgara Peyniri Yüklü: Baharatlı Sando
- Pisa araştırması: Alman öğrenciler hiç olmadığı kadar kötü performans gösteriyor
Kaynak: tasty.co