Deneyimli Kahve Tiryakileri İçin 10 Süslü Hediye
Konu kahve olduğunda, ben bir tür emektarım; sıcak, kahverengi aromalı suyunuzun nasıl hazırlanabileceği ve hazırlanması gerektiği konusunda katı kurallara bağlı kalmanın kanunla eşdeğer olduğu Brooklyn'e taşınmadan çok önce telaşlı demleme yöntemlerini araştırıyor ve ofis cezvesine burun kıvırıyordum. (Pek sayılmaz! Ama klişelere bakılırsa, eğlenceli bir klişe.) Bu da elbette, elektrikli su ısıtıcısından çapaklı öğütücüye kadar beni güvenilir bir şekilde kafeinli tutacak kahve üretiminin tüm olmazsa olmazlarını uzun zaman önce edindiğim anlamına geliyor. Bu durum, bana hediye almakla yükümlü olan arkadaşlarımı ve aile üyelerimi bir çıkmazda bırakıyor: Kahve tutkusunu kişiliğimin dayanılmaz bir temel unsuru haline getirdim, ancak yine de ne içeceğim ve/veya içeceklerimi yapmak için ne kullanacağım konusunda seçiciyim. Hâlâ istediğim pek çok kahve yapma ıvır zıvırı olduğunu anlamalarını istiyorum - muhtemelen kendime almayacağım güzel ama gereksiz şeyler - bu yüzden bu hediye rehberini devasa bir ipucu olarak hizmet etmesi için hazırladım. Umarım sizin için de faydalı olur.
Özel bir kupa
3 yaşındaki bir çocuktan derin düşüncelerKredi: Joel Cunningham
Kuşkusuz hayatınızdaki kahve tiryakisinin zaten çok sayıda kupası vardır. Hatta çok fazla kupaları bile olabilir. Bu nedenle tasarım ve/veya popüler kültür tercihlerini bildiğinizi düşünerek onlar için "mükemmel" kupayı seçmeye çalışmamalısınız (bir keresinde bana sevmem gereken bir Yoda kupası alan iyi niyetli arkadaşıma sesleniyorum - Star Wars'u seviyorum! Bunun yerine yapmanız gereken şey, onlara bir espriye dayanan veya kişisel yaşamlarından bir şeyler içeren özel bir kupa sipariş etmektir. Buradaki püf noktası, estetik olarak beğenmeseler bile, kişisel olduğu için kupa hakkında sıcak duygulara* sahip olacakları ve bu nedenle algılanabilecek herhangi bir hatanın tartışmalı hale getirilmesidir. Örneğin yukarıda gördüğünüz kupayı ele alalım. Normalde kendim için bu kadar sade bir kupa seçmezdim, ancak eski Aussiedlerbote yemek editörü Claire Lower'ın Gizli Noel hediyesiydi ve Instagram'da yayınladığım oğlumdan rastgele bir alıntıyla süslemeyi seçti: "Bir salyangoz olsaydım muhtemelen şu anda ölmüş olurdum. Sen de öyle. Herkes." (İyi bir noktaya parmak bastı, değil mi?) Bu nedenle benim için çok değerli ve sürekli kullanıyorum.
*Ya da en azından bir suçluluk/genel yükümlülük hissi, ki bugünlerde genellikle tek yapabildiğim bu. (Ama Claire'in kupasını gerçekten çok seviyorum.)
- VistaPrint'ten 7,97$'dan başlayan fiyatlarlaözel kupalar
Gereksiz derecede süslü bir pour-over kahve demleyici
Kredi: Joel Cunningham
Kahve tutkunu arkadaşınız muhtemelen belirli bir demleme yöntemini tercih ediyordur ve şüphesiz bu yöntemi uygulamak için gerekli ekipmana zaten sahiptir. Ancak muhtemelen sahip oldukları ekipmanlar daha iyi olabilir ve siz de bunu onlar için gerçekleştirebilirsiniz. Japonya'daki Trunk Coffee 'nin kurucusu tarafından tasarlanan yukarıdaki sevimli kahve damlatıcısını ele alalım. Şirketin test etmem için bana gönderdiği bu ürün, seramik damlatıcı, demleme sırasında ısıyı koruyan ahşap bir tepsi ve bir "duyusal fincan" dahil olmak üzere yaklaşık 80 dolara satılıyor. Bu ürünler, halihazırda sahip olduğum 7 dolarlık plastik kahve damlatıcısıyla aynı temel işlevleri yerine getiriyor. Ancak çok çok daha güzeller ve hediye olarak almaktan mutluluk duyardım. Bir tanesini doğrudan Japonya'dan sipariş edebilir ya da Amazon'da daha ucuz bir taklidini bulabilirsiniz (Hediye vereceğiniz kişi farklı bir demleme yöntemi tercih ediyorsa, süslü Fransız presleri ve demleme kapları da var).
- Origami kahve damlatıcı$25
Buzlu kahve için güzel bir buz kalıbı
Yaz aylarında buzlu kahve benim için sudan farksız, bu da hacimli buz üretmek için güvenilir bir yola ihtiyacım olduğu anlamına geliyor. Standart plastik buz kalıpları işlevsel ancak sürekli kullanımda çatlamaya meyilli ve kesinlikle hediye kalitesinde değiller. Bunun yerine, Bon Appétit'in "şimdiye kadar kullandığım en iyi buz küpü tepsisi " olarak ilan ettiği silikon buz küpü tepsisi W&P Design'ın Everyday Ice Trays 'lerinden (her biri 16 $) bir çift alın. Elbette daha pahalı ama dondurucuyu her açtıklarında sizi sevgiyle hatırlayacaklar.
- W&P Everyday silikon buz küpü tepsisi$16
Önerilen ürünler:
Evdeki kahve barı için bu diğer temel ürünleri de göz önünde bulundurun:
- EspressoWorks Süt Köpürtücülü Hepsi Bir Arada Espresso Makinesi $219.99
- OXO Brew Konik Çapaklı Kahve Öğütücü$80
- Bodum 27 ons deveboynu su ısıtıcısı$33
- Hario V60 kağıt koni kahve filtreleri $7.60
Soğuk buzlu kahve için çift cidarlı yalıtımlı bardaklar
Hazır buz kalıplarıyla uğraşıyorken, onlara bir çift çift duvarlı yalıtımlı bardak (30 $) da alın, böylece soğuk demlemelerini cam her yeri terletmeden gerçekten soğuk tutabilirler. (Bunları sıcak içecekler için de kullanabilirsiniz ama hangi manyak büyük bir bardaktan sıcak kahve içer ki?)
- Çift duvarlı yalıtımlı bardak$30
Daha hassas demleme için dijital terazi
Ben öyle bir kahve tutkunuyum ki, sırf eğlenceli olduğunu düşündüğüm için ince ve verimsiz bir demleme yöntemini (pour over) benimsedim, ancak uygun su-öğütme oranını sağlamak için çekirdeklerimi tam olarak tartabileceğim dijital bir tartım bile yok. Muhtemelen biri bana dijital bir tartı almalı. (İyi bir temel model için Amazon'da 23 dolar olan ve gramın onda birine kadar ölçüm yapabilen bunu tavsiye ederim, böylece gerçekten hassas bir pour-over tasarlayabilirsiniz).
- Dijital tartı$23
Çekici bir kahve filtresi tutucusu
Şu anda kahve filtrelerimi satıldıkları buruşuk plastik paketlerde saklıyorum. Bunun yerine kahve tezgahımda sevgiyle sergileyeceğim bu zarif altın ve cam kutuda (Amazon'da 24 $) saklansalardı hayatım ölçülemeyecek kadar şık olurdu. (Yakın zamanda bir apartman dairesinden bir eve taşınmamın nedenlerinden biri de özel bir kahve tezgâhını barındıracak kadar büyük bir mutfağa sahip olmaktı).
- Altın cam kahve filtresi tutucu$20.99
Süslü bir kahve kepçesi
Burada, tasarım bir kahve kepçesi kullanabilecekken, nefret ettiğim eski 7 dolarlık kahve damlatıcımla birlikte gelen aynı berbat kepçeyle yeni moda damlatıcıma kahve döküyordum. The Strategist'ten Dinah Lenny bunlardan birkaçını test etti ve yukarıdaki sanatsal nesneyi -Apace Living kahve kepçesi (ikisi 14 dolar)- "kahve kepçelerinin Rolls Royce'u" ilan etti. En iyisinden başka bir şey yok, millet.
- Apace Living kahve kepçesi 2 tanesi 14$
Fasulyeleri saklamak için çekici hava geçirmez kavanozlar
Henüz kahvemi saklayabileceğim güzel bir hava geçirmez kabım olmadığına inanamıyorum ( The Spruce tarafından çok beğenilen Fellow'un bu havalandırmalı modeli 35 dolar). Arkadaşlarım ya da ailem beni hiç tanımıyor mu? Umurlarında değil mi?
- Fellow Atmos vakumlu kahve kutusu $35
İnce bir demleme çubuğu
Kredi: Ürün görseli
Bir kepçe iyi güzel de, mükemmel bir fincan için sadece birkaç gram daha kahveye ihtiyacınız olduğunda ne yapacaksınız? Hediye alıcınızın tek umudu, birinin ona bu paslanmaz çelik demleme çubuklarından (37 $) birini vermesidir. Lütfen, onları hafifçe yanlış ölçülmüş kahve fincanlarından kurtarın!
- Kruve paslanmaz çelik demleme çubuğu$37
Bir kahve aboneliği
Bu muhtemelen bahsedilmeyecek kadar bariz bir durum - abonelik kutuları her yerde bulunan bir hediye fikri - ama yine de bahsediyorum, çünkü birisi bana gerçekten aylık bir kahve aboneliği hediye etse ne kadar heyecanlanırdım. Bu konuda seçenekleriniz var, ancak ben küçük ölçekli tedarikçilerden geniş bir yelpazede kavrulmuş kahve sunan ve hepsi kavrulduktan sonraki birkaç gün içinde paketlenip size gönderilen Trade Coffee'nin kademeli tekliflerine kefil olabilirim. Hediye sahibiniz ister bir lezzet profili doldurup ısmarlama çekirdekler seçebilir, isterse de tedbiri elden bırakmayıp önerilen seçeneklerden birini seçebilir.
- Yaklaşık 100 $'dan başlayanticari kahve aboneliği
Ayrıca okuyun:
- Bu Kızarmış Kırmızı Şaraplı Göğüs Eti Mükemmel Bir Aralık Yemeği
- Sağlıklı Kickin' Fajitas
- Elmalı ve Cevizli Dolgulu Muffin
- Zeytin + Badem + Nane ile Kolay, Akçaağaç Kavrulmuş Havuç
- Süper Nemli Vegan Limonlu Somun
Kaynak: aussiedlerbote.de