İçindekiler
Clinton Ailesinin Çikolata Parçacıklı Kurabiyeleri
36 kurabiye için
- yapışmaz pişirme spreyi, yağlamak için
- 1 1⁄2 su bardağı çok amaçlı un (185 g)
- 1 çay kaşığı kaşer tuzu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 su bardağı katı sebze yağı (205 g)
- 1 su bardağı açık kahverengi şeker (200 g), sıkıca paketlenmiş
- 1⁄2 su bardağı toz şeker (100 g)
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 2 büyük yumurta
- 2 su bardağı eski moda yulaf (200 g)
- 1 paket yarı tatlı çikolata parçacığı
Beslenme Bilgisi
- Kalori 191
- Yağ 12g
- Karbonhidrat 19g
- Lif 1g
- Şeker 9g
- Protein 2g
Tahmini değerler bir porsiyon büyüklüğüne dayanmaktadır.
Hazırlık
- Fırını önceden 350°F'ye (180°C) ısıtın. 2-3 büyük fırın tepsisini pişirme spreyi ile yağlayın.
- Orta boy bir kapta un, tuz ve kabartma tozunu karıştırın.
- Büyük bir kapta bitkisel yağ, esmer şeker, toz şeker ve vanilyayı karıştırın. Elektrikli bir el mikseri kullanarak krema kıvamına gelene kadar orta hızda çırpın.
- Yumurtaları ekleyin ve hafif ve kabarık olana kadar çırpın.
- Un karışımını yavaş yavaş ekleyin ve karışması için çırpın. Yulafı ilave edin.
- Çikolata parçalarını eşit olarak dağılana kadar katlayın.
- Hamurdan yuvarlak yemek kaşığı kadarını hazırlanan fırın tepsilerine, tepsi başına 12 kurabiye olacak şekilde paylaştırın.
- 10-12 dakika veya altın rengini alana kadar pişirin. Fırın tepsilerini tel rafların üzerine yerleştirin ve 2 dakika soğutun, ardından kurabiyeleri doğrudan raflara aktarın ve tamamen soğumaya bırakın.
- Afiyet olsun!
Ayrıca okuyun:
Kaynak: tasty.co