Çiftlik dükkanlarına ve doğrudan pazarlamacılara olan talep düşüyor
Koronavirüs pandemisi sırasında yaşanan patlamanın ardından, Saksonya-Anhalt'taki doğrudan pazarlamacılar ve çiftlik dükkanlarından gelen talep yeniden önemli ölçüde düştü. Saksonya-Anhalt Tarımsal Pazarlama Şirketi'nden (AMG) Sandra Eichler, bazı çiftlik sahiplerinin yakın zamanda piyasadan çekildiğini bildiriyor. Piyasada çok fazla hareketlilik var. "Bazılarının vazgeçtiğinin farkındayız ama gençlerin her zaman yeni bir şeyler denediğini de görüyoruz."
Lindau'da (Anhalt-Bitterfeld bölgesi) bir koyun sütü peynir mandırası işleten Antonius de Vries, talebin özellikle Koronavirüs pandemisinin ilk yılında yüksek olduğunu söylüyor. İnsanlar paraları olmadığı için tatile gidemiyordu. De Vries, pandemi sırasında çiftlik dükkanlarının açık kalmasına izin verildiğini anlatıyor. "Bu aynı zamanda bir alışveriş deneyimiydi." O dönemde pek çok doğrudan pazarlamacı, insanların iyi kaliteyi takdir edeceğini ve yüksek fiyatlara rağmen uzun vadede müşteri olarak kalacağını umuyordu. "Ama sonra herkes yeniden tatile çıktı, ardından enerji kriziyle birlikte Ukrayna savaşı geldi ve insanlar daha fazla parayı bir arada tutmak zorunda kaldı."
Gertrud Feuerborn piyasanın iniş çıkışlarına zaten aşina. Cosa'daki çiftliğinde neredeyse 30 yıldır doğrudan pazarlama yaptığını söylüyor. En büyük sorunlardan biri satışlar. Birçok çiftlik dükkanının çalışma saatleri çok kısıtlı çünkü personel ile idare edemiyorlar. Bu nedenle müşterilerin dükkanın çalışma saatleri dışında yumurta, patates, reçel, sosis ve yumurta likörü satın alabilecekleri bir otomat kurmuş. "Bu biz doğrudan pazarlamacılar için bir nimet."
AMG'ye göre, son yıllarda doğrudan pazarlamacılar arasında yerleşik hale gelen başka trendler de var. Otomatlar ve çiftlik dükkanlarındaki satışlara ek olarak, internet üzerinden "kitlesel tarım" da buna dahil. Bu, insanların meyve ağaçlarını, hayvanları ya da üzüm bağlarını sahiplenmesini içeriyor. Çiftçiler daha sonra elmaları, peynirleri ya da şarapları kapıya kadar teslim ediyor.
AMG'nin tahminlerine göre Saksonya-Anhalt eyaletinde yaklaşık 600 doğrudan pazarlamacı bulunuyor.
Kaynakwww.dpa.com
