içeriğe geç
Kayıt olmak Abone Ol
Gastronomi — Faydalı

Büyükanne Decanini'nin Zuppa Pavese'si

Büyükanne Decanini'nin Zuppa Pavese'si sizi doğrudan Nonna'nın mutfağına götürecek iç açıcı bir İtalyan çorbasıdır. Tuzlu suyu, kıtır ekmeği ve yapışkan peyniriyle bu yemek, soğuk bir akşamda rahatlamak için mükemmeldir.

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
1 dakikada okunur
Büyükanne Decanini'nin Zuppa Pavese'si sizi doğrudan Nonna'nın mutfağına götürecek iç açıcı bir....aussiedlerbote.de
Büyükanne Decanini'nin Zuppa Pavese'si sizi doğrudan Nonna'nın mutfağına götürecek iç açıcı bir İtalyan çorbasıdır. Tuzlu suyu, kıtır ekmeği ve yapışkan peyniriyle bu yemek, soğuk bir akşamda rahatlamak için mükemmeldir..aussiedlerbote.de

İçindekiler

Büyükanne Decanini'nin Zuppa Pavese'si

2 porsiyon için

  • 1 qt tavuk suyu
  • 2 yemek kaşığı kurutulmuş maydanoz
  • 2 çay kaşığı tereyağı
  • 2 kalın dilim iyi İtalyan ekmeği
  • 2 yumurta
  • 1⁄4 fincan rendelenmiş parmesan peyniri, artı tatlandırmak için daha fazla
  • tuz, tadına bakmak için
  • karabiber, tatmak için

Hazırlık

  1. Küçük bir tencereye 1 litre tavuk suyu ve 2 çorba kaşığı kurutulmuş maydanoz koyun. Kısık ateşte kaynatın, ardından kısık ateşte pişirin.
  2. Bir tavaya bir parça tereyağı koyun ve ekmeğin her iki tarafını da çıtır çıtır olana kadar kızartın. İkiye bölün ve fırına dayanıklı bir kaseye yerleştirin.
  3. Ekmeğin üzerine sarılarını kırmamak için 1 veya 2 yumurta kırın. Tuz, karabiber ve bir tutam maydanoz ekleyin.
  4. Kaynayan et suyunu yavaşça yumurta ve ekmeğin üzerine dökün, yumurta sarısını kırmayın!
  5. Parmesan peyniri ekleyin ve yumuşak haşlanmış yumurta için 350°F (180°C) sıcaklıkta 20-25 dakika, sarısının daha sert olmasını istiyorsanız daha uzun süre pişirin. Fırından yeni çıkmışken daha fazla et suyu ve peynir ekleyin.

Ayrıca okuyun:

Kaynak: tasty.co

Yorumlar

İlişkili

İşte ihtiyacınız olanlar: orta boy napa lahanası, küçük kırmızı soğan, asma olgun domates, İran....aussiedlerbote.de
Gastronomi

Izgara Napa Lahanası Fattoush Salatası

İşte ihtiyacınız olanlar: orta boy napa lahanası, küçük kırmızı soğan, asma olgun domates, İran salatalığı, pide ekmekleri, inek sütü beyaz peynir, turp, za'atar, sumak baharatı, taze nane, taze maydanoz, dereotu, limon, kırmızı şarap sirkesi, tam tahıllı hardal, pembe tuz, öğütülmüş karabiber,...

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Üyeler Herkese Açık
İşte ihtiyacınız olanlar: beyaz soğan, chicharrónes, zeytinyağı, chorizo, barbunya, zeytinyağı, su,....aussiedlerbote.de
Gastronomi

Tacos En Vapor

İşte ihtiyacınız olanlar: beyaz soğan, chicharrónes, zeytinyağı, chorizo, barbunya, zeytinyağı, su, guajillo şili, arbol şili, beyaz soğan, sarımsak, küçük roma domatesi, tuz, kaynamış su, lahana, havuç, beyaz soğan, kekik, beyaz damıtılmış sirke, su, tortilla, beyaz soğan, zeytinyağı, su,...

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Üyeler Herkese Açık
İşte ihtiyacınız olanlar: kuşkonmaz, mantar, yeşil biber, soğan, üzüm domates, sarımsak, domates,....aussiedlerbote.de
Gastronomi

Karidesli Asiago Limonlu Domatesli Makarna

İşte ihtiyacınız olanlar: kuşkonmaz, mantar, yeşil biber, soğan, üzüm domates, sarımsak, domates, tavuk suyu, farfalle makarna, karides, rendelenmiş asiago peyniri, sarımsak, limon, İtalyan baharatı, biber, tuz, zeytinyağı, taze maydanoz

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Üyeler Herkese Açık

En sonuncu

Sıcak Konular

Fikir: Bu insanlar şişman. Bu seni ilgilendirmez

Eleştirmen Sara Stewart, yazar ve podcaster Aubrey Gordon'ın yer aldığı 'Your Fat Friend' (Şişman Arkadaşın) adlı belgeselin, şişmanlık fobisine karşı yazı ve savunuculuğa radikal ve çok ihtiyaç duyulan bir katkı olduğunu ve müttefik olmayı hatırlattığını yazıyor.

,   and  Alex Stellmacher
Üyeler Herkese Açık