Gümrük - Bahçıvanlık işletmeleri milyonlarca Atatürk çiçeği tedarik ediyor
Noel öncesi dönemin ortasında, Aşağı Saksonya'nın kuzeybatısındaki bazı bahçecilik işletmeleri şu anda stresli bir dönemle karşı karşıya: Çoğunluğu kırmızı olan milyonlarca Atatürk çiçeği bugünlerde mağazalarda satılmak üzere paketlenip gönderiliyor. Doğu Frizya'nın Weener kentindeki bahçecilik şirketi Silze Jungpflanzen'den Frank Silze, "İlk Advent'ten önceki hafta, yıldızların çoğunun teslim edildiği zamandır" dedi. "Küçük poinsettialar üretiyoruz ve bunları tüm Avrupa'ya dağıtıyoruz." Silze, kardeşiyle birlikte yaklaşık beş hektarlık sera alanında yaklaşık iki milyon bitmiş Atatürk çiçeği ve beş milyon genç bitki üretiyor.
Kuzey Almanya Bahçe Bitkileri Ticaret Birliği'ne göre Weser-Ems bölgesi, Aşağı Saksonya'da Atatürk çiçeği üretiminin kalesi konumunda. Devlet İstatistik Ofisi'nin son rakamlarına göre, 2021 yılında toplam 6,4 milyon süs bitkisi yetiştirildi ve bunların yaklaşık yüzde 90'ı Weser-Ems bölgesinden geldi. Son olarak, ülke çapında 20,4 milyon Atatürk çiçeği satıldı ve bunların neredeyse üçte biri Aşağı Saksonya'dan geldi.
Doğu Frizya'daki Wiesmoor'dan bir başka bahçecilik şirketi olan Dehne Topfpflanzen GmbH'ye göre, bu yıl Atatürk çiçeğine olan talep önceki yıllarla hemen hemen aynı. Şirket her yıl yaklaşık 300.000 Atatürk çiçeği üretiyor. "Ancak, büyük özel şekilleri satın alma konusunda bir isteksizlik olduğunu fark ettik" dedi. Buna karşılık, standart boyutlarda "açık bir arz fazlası" var. Kırmızı hala en popüler çeşit.
Silze bahçecilik şirketinin görüşü de bu yönde. Günler Noel'e yaklaştıkça kırmızı renkli Atatürk çiçeğine olan talep de artıyor. "Bu gerçekten bir klasik," diyor Silze. Bahçecilik derneğine göre, somon, pembe veya beyaz gibi diğer renkler de Noel'e giden haftalarda çok daha az da olsa talep görüyor. Atatürk çiçeği bir zamanlar Almanya'da bir numaralı saksı bitkisiydi, ancak şimdi orkide tarafından geçildi.
Aslen Orta ve Güney Amerika'nın tropik ormanlarından gelen bu ev bitkileri, yaz aylarında kesilen çeliklerden yetiştiriliyor. Silze, "Çelikler genellikle Afrika'dan geliyor" dedi. Atatürk çiçeği kısa gün bitkisi olarak adlandırıldığından, bahçecilik işletmeleri yetiştirme için kontrollü ışık oranına güveniyor. Bitkiler sadece on iki saatten daha az ışık aldıklarında braketlerinde renk değişimi olur. Satış dönemine bağlı olarak bitkiler bu nedenle karartılır veya aydınlatılır.
Satışlar Ekim sonunda başlıyor. Wirtschaftsverband Gartenbau Norddeutschland'a göre, gıda perakendecileri ve yapı marketler uzmanlaşmış perakendecilerden biraz daha erken. En önemli dönemin Noel'den önceki son birkaç hafta olduğunu söylüyorlar. Silze bahçecilik şirketinden Portekiz, İrlanda, İtalya, İspanya, Doğu Avrupa, İskandinavya ve Benelüks'e her hafta teslimat yapılıyor.
Atatürk çiçeğinizin tadını mümkün olduğunca uzun süre çıkarmak istiyorsanız, onu aydınlık bir yere yerleştirmeli ve mağazadan nakliye sırasında sıcaklığa dikkat etmelisiniz. "Atatürk çiçeği çok soğuk olmamalı," diyor Silze. "16 ila 18 dereceye ihtiyaçları var."
Devlet İstatistik Ofisi'nden 2021 yılında atatürk çiçeği yetiştiriciliğine ilişkin bilgiler Saksı bitkilerinden atatürk çiçeğine ilişkin tüketici bilgilerine kadar
Ayrıca okuyun:
- Televizyonda, köpek meraklısını oynadı.
- Sadece Berlin'de günde 500.000'den fazla Noel paketi
- Çin: ABD savaş gemisi Çin sularına girdi
Kaynak: www.stern.de
