Перейти к содержанию

Вегетарианские начос

Приготовьтесь погрузиться в гору сырной сладости с этими аппетитными вегетарианскими начос! Насыщенное разноцветными овощами и увенчанное щедрым слоем расплавленного сыра, это блюдо идеально подходит для того, чтобы поделиться им с друзьями или удовлетворить свои желания в одиночку.

Приготовьтесь погрузиться в гору сырной сладости с этими аппетитными вегетарианскими начос!....aussiedlerbote.de
Приготовьтесь погрузиться в гору сырной сладости с этими аппетитными вегетарианскими начос! Насыщенное разноцветными овощами и увенчанное щедрым слоем расплавленного сыра, это блюдо идеально подходит для того, чтобы поделиться им с друзьями или удовлетворить свои желания в одиночку..aussiedlerbote.de

Ингредиенты

Вегетарианские начос

на 8 порций

  • 1 столовая ложка масла
  • 1 чашка пассаты (250 мл)
  • 1 большая луковица, нарезанная
  • 1⁄2 стебля сельдерея, нарезанный
  • 1⁄2 моркови, нарезанная

Приправа для тако:

  • 1⁄2 чайной ложки копченой паприки
  • 1⁄2 чайной ложки порошка чили
  • 1 чайная ложка порошка кумина
  • 1⁄2 чайной ложки орегано
  • 1⁄2 чайной ложки петрушки
  • 2 банки почечной фасоли, промытой и осушенной
  • 2 зубчика чеснока, натертые на терке
  • соль

Информация о питании

  • Калории 129
  • Жир 2 г
  • Углеводы 28 г
  • Клетчатка 7г
  • Сахар 2г
  • Белок 10 г

Расчетные значения основаны на размере одной порции.

Приготовление

  1. Разогрейте большую кастрюлю с маслом, обжарьте лук, сельдерей и морковь до карамелизации и золотистого цвета.
  2. Слейте воду, промойте и отложите почечную фасоль.
  3. Влейте пассату, добавьте приправу для тако и дайте соусу закипеть и загустеть.
  4. Добавьте почечную фасоль, приправьте и дайте соусу кипеть, пока фасоль не соединится с приправой "Тако" и соус не загустеет.
  5. Подавать:
  6. Выложите на большое огнеупорное блюдо чипсы тортильяс.
  7. Выложите соус из фасоли поверх чипсов, чтобы он покрыл их.
  8. Посыпьте щедрым количеством тертого сыра.
  9. Поставьте слоеные начос в разогретую до 350*F духовку на 15 минут.
  10. Подавайте, посыпав свежей сальсой или салатом.
  11. Полейте майонезной заправкой.
  12. Сверху выложите огромную порцию сметаны, разделите на порции и уплетайте.

Читайте также:

Источник: tasty.co

Комментарии

Последние

Люди идут по территории климатического саммита ООН COP28 в понедельник, 4 декабря 2023 года, в....aussiedlerbote.de

Из проекта соглашения климатического саммита убрали упоминание о постепенном отказе от ископаемого топлива

В новом проекте основного соглашения на климатических переговорах COP28, опубликованном в понедельник, отсутствует упоминание о постепенном отказе от использования ископаемого топлива, что разочаровало климатические группы, наблюдателей и страны, которые призывали к более жестким формулировкам.

Для участников Общедоступно