Спагетти с маслом и чесноком для одного

Ингредиенты

Спагетти с маслом и чесноком для одного

на 1 порцию

• 1⁄4 фунта тонких спагетти (115 г), (не макароны из волос ангела)
• 1⁄4 стакана оливкового масла (60 мл)
• 4 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1 столовая ложка свежей петрушки, измельченной
• 1⁄4 чашки сыра пармезан (30 г)
• черный перец, по вкусу

Информация о питании

• Калории 1085
• Жир 72 г
• Углеводы 85 г
• Клетчатка 3г
• Сахар 3 г
• Белок 23 г

Расчетные значения основаны на размере одной порции.

Приготовление

1. Варите спагетти в слегка подсоленной воде в течение десяти минут. Слейте воду и отложите в сторону.
2. Тонко нарежьте чеснок и обжарьте его в масле до светло-коричневого цвета.
3. Выньте готовый чеснок из масла и оставьте масло на среднем огне.
4. В вок добавьте пасту, масло, горячее масло, петрушку и перец и хорошо перемешайте.
5. Разложите по тарелкам и посыпьте сыром пармезан. Подавайте горячим.
6. Приятного аппетита!

Читайте также:

• Уилл Смит чрезвычайно самокритичен

Источник: tasty.co