Ингредиенты
Пуйха (Могучий мясной рулет по-мускогейски)
на 12 порций
- 3 чашки пророщенных зерен и бобовых (540 г)
- овощная смесь, например, перец, нарезанный кубиками сквош и бараньи четвертинки
- 3 яйца
- 1 колбаса из индейки, нарезанная кубиками
Приготовление
- Разогрейте духовку до 405°F.
- В миске смешайте зерна, фасоль, яйца и колбасу. Приправьте по желанию.
- Тщательно перемешайте.
- Смажьте жиром сковороду среднего размера, примерно 12 дюймов в ширину и длину.
- Выложите мясной рулет на сковороду и готовьте 35 минут.
- Подавайте теплым.
Lesen Sie auch:
Источник: tasty.co