Перейти к содержанию
Вход Подписаться
Гастрономический рай — Полезное

Мурунгай Пориял

Ощутите яркие ароматы Южной Индии с этим рецептом Murungai Poriyal - восхитительного жаркого из барабанных палочек и кокоса. Это блюдо не только легко приготовить, но и насытить его питательными веществами, а также наполнить аутентичным вкусом!

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Время чтения 1 минута
Ощутите яркие ароматы Южной Индии с этим рецептом Murungai Poriyal - восхитительного жаркого из....aussiedlerbote.de
Ощутите яркие ароматы Южной Индии с этим рецептом Murungai Poriyal - восхитительного жаркого из барабанных палочек и кокоса. Это блюдо не только легко приготовить, но и насытить его питательными веществами, а также наполнить аутентичным вкусом!.aussiedlerbote.de

Ингредиенты

Мурунгай Пориял

на 2 порции

  • 2 чашки листьев мурунгай (200 г), барабанные палочки
  • 1 столовая ложка масла
  • 1 чайная ложка семян черной горчицы
  • 4 дольки чеснока, раздавить
  • 2 тайских чили, измельчить
  • 1 чайная ложка порошка куркумы
  • лист карри
  • 1 чайная ложка соли
  • 5 луков-шалотов, нарезанных
  • 1⁄2 стакана воды (120 мл)

Приготовление

  1. Добавьте масло в сковороду.
  2. Добавьте горчицу, листья карри, лук, чеснок и обжарьте.
  3. Добавьте листья мурунгай и перемешивайте в течение нескольких минут.
  4. Когда они слегка размягчатся, добавьте куркуму, соль и чили. Добавьте воду.
  5. Когда смесь закипит, уменьшите огонь до кипения и варите, накрыв крышкой.
  6. *Примечание: По желанию добавьте 1⁄4 стакана несладкого тертого кокоса.
  7. Подавайте вместе с пропаренным белым рисом басмати или жасмин и топленым маслом.
  8. Наслаждайтесь!

Lesen Sie auch:

Источник: tasty.co

Комментарии

Связанные

Вот что вам понадобится: средняя капуста наппа, небольшой красный лук, спелые помидоры, персидский....aussiedlerbote.de
Гастрономический рай

Салат "Фаттуш" с капустой на гриле

Вот что вам понадобится: средняя капуста наппа, небольшой красный лук, спелые помидоры, персидский огурец, лаваш, фета из коровьего молока, редис, заатар, приправа сумах, свежая мята, свежая петрушка, укроп, лимоны, красный винный уксус, цельнозерновая горчица, розовая соль, молотый черный...

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Для участников Общедоступно
Этот низкоуглеводный бургер-миска - здоровая альтернатива традиционному бургеру. Миска наполнена....aussiedlerbote.de
Гастрономический рай

Низкоуглеводная чаша для бургеров

Этот низкоуглеводный бургер-миска - здоровая альтернатива традиционному бургеру. Миска наполнена индюшачьим фаршем, рисом из цветной капусты и вашими любимыми начинками для бургеров, такими как сыр, огурцы и авокадо.

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Для участников Общедоступно
Вот что вам понадобится: белый лук, чичарронес, оливковое масло, чоризо, фасоль пинто, оливковое....aussiedlerbote.de
Гастрономический рай

Tacos En Vapor

Вот что вам понадобится: белый лук, чичарронес, оливковое масло, чоризо, фасоль пинто, оливковое масло, вода, чили гуахильо, чили арболь, белый лук, чеснок, маленький помидор рома, соль, кипяченая вода, капуста, морковь, белый лук, орегано, белый дистиллированный уксус, вода, тортильяс, белый...

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Для участников Общедоступно
Вот что вам понадобится: спаржа, шампиньоны, зеленый перец, лук, виноградные помидоры, чеснок,....aussiedlerbote.de
Гастрономический рай

Лимонно-помидорная паста Азиаго с креветками

Вот что вам понадобится: спаржа, шампиньоны, зеленый перец, лук, виноградные помидоры, чеснок, томаты, куриный бульон, паста фарфалле, креветки, тертый сыр азиаго, чеснок, лимон, итальянская приправа, перец, соль, оливковое масло, свежая петрушка

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Для участников Общедоступно

Последние

Люди идут по территории климатического саммита ООН COP28 в понедельник, 4 декабря 2023 года, в....aussiedlerbote.de
Главные темы

Из проекта соглашения климатического саммита убрали упоминание о постепенном отказе от ископаемого топлива

В новом проекте основного соглашения на климатических переговорах COP28, опубликованном в понедельник, отсутствует упоминание о постепенном отказе от использования ископаемого топлива, что разочаровало климатические группы, наблюдателей и страны, которые призывали к более жестким формулировкам.

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Для участников Общедоступно