Ингредиенты
Кесадилья с обжаренной морковью, шпинатом и козьим сыром
на 2 порции
- 3 большие моркови, обжаренные и нарезанные кубиками
- 6 унций свежего шпината (175 г)
- 4 цельнозерновые тортильи
- 2 унции козьего сыра (55 г)
Информация о питании
- Калории 397
- Жир 12 г
- Углеводы 56 г
- Клетчатка 5г
- Сахар 5 г
- Белок 15 г
Расчетные значения основаны на размере одной порции.
Приготовление
- Обжарьте морковь при температуре 425°F в течение 20 минут, или пока она не станет нежной.
- Пока морковь готовится, обжарьте шпинат в течение 2-3 минут.
- Соберите кесадилью, выложив овощи и козий сыр на тортильи в виде сэндвича. Затем обжарьте на гриле в сковороде по 2 минуты с каждой стороны, или пока сыр не расплавится, а тортильи не подрумянятся.
- Нарежьте и подавайте.
- Наслаждайтесь!
Читайте также:
Источник: tasty.co