Ингредиенты
Холодный сливочный сырный дип из инжира с корицей
на 12 порций
- 1 апельсин
- 7 унций сушеных инжиров Sun-Maid Mission (210 г), удалить плодоножки и разрезать пополам
- 1⁄3 чашки грецких орехов (40 г)
- 8 унций кефирного сыра Karoun Dairies labne
- 3 столовые ложки коричневого сахара
- 1 чайная ложка корицы
- кошерная соль
Информация о питании
- Калории 88
- Жир 2 г
- Углеводы 16 г
- Клетчатка 2г
- Сахар 12 г
- Белок 2 г
Расчетные значения основаны на размере одной порции.
Приготовление
- Очистите апельсин от цедры. Отложите в сторону. Сок из апельсина.
- Нагрейте апельсиновый сок в микроволновой печи в течение 30 секунд. Добавьте инжир и настаивайте его в течение 10 минут.
- Разогрейте духовку до 400°F. Застелите половину противня пергаментной бумагой.
- Поджарьте грецкие орехи. Охладите. Крупно порубите грецкие орехи.
- Слейте апельсиновый сок и вытрите инжир насухо. Отложите в сторону.
- Смешайте лабне с грецкими орехами, инжиром, коричневым сахаром, корицей, солью и 1 ч. л. апельсиновой цедры в кухонном комбайне до однородной массы или мелко порубите.
- Подавайте вместе с крекерами.
Читайте также:
Источник: tasty.co