Ингредиенты
Картофельный киш с беконом
на 8 порций
- 5 небольших сырых картофелин
- 4 кусочка бекона из индейки, приготовленные
- 1⁄2 чашки измельченного сыра чеддер (50 г)
- 1 чашка 2% молока (240 мл)
- 5 яиц
- соль и перец, а также тертый сыр пармезан
Информация о питании
- Калории 304
- Жир 10 г
- Углеводы 36 г
- Клетчатка 3г
- Сахар 3 г
- Белок 14 г
Расчетные значения основаны на размере одной порции.
Приготовление
- В миске смешайте ломтики картофеля с маслом, солью, перцем и сыром пармезан. Выложите в форму для пирога и выпекайте 15 минут при температуре 400°F.
- Смешайте все остальные ингредиенты в небольшой миске.
- Достаньте приготовленную картофельную массу и вылейте жидкую смесь на картофель. Поставьте обратно в духовку и запекайте при температуре 350°F еще 20 минут, пока яйцо не схватится.
- Дайте остыть и нарежьте на 8 пирогов. Подавайте вместе со свежими фруктами.
- Наслаждайтесь!
Читайте также:
Источник: tasty.co
