Фахитас: Сальса Бадди

Ингредиенты

Фахитас: Сальса Бадди

на 2 порции

• Стейк фланк весом 1 фунт (455 г), тонко нарезанный
• 2 столовые ложки приправы фахита
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 небольшой красный болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный ломтиками
• 1 небольшой зеленый болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный ломтиками
• 1 небольшой желтый лук, нарезанный ломтиками
• 2 чашки Great Value® Organic White Quinoa (340 г)
• 1⁄4 чашки мягкой сальсы Marketside® (65 г)

Информация о питании

• Калории 1281
• Жир 42 г
• Углеводы 133г
• Клетчатка 17г
• Сахар 10г
• Белок 90 г

Расчетные значения основаны на размере одной порции.

Приготовление

1. Натрите стейк приправой "Фахита" и растительным маслом, затем оставьте на 30 минут при комнатной температуре.
2. В большую сковороду на средне-высоком огне положите приправленный стейк и готовьте, пока он не начнет подрумяниваться, около 3 минут.
3. Добавьте перец и лук и продолжайте готовить, пока овощи не станут мягкими, около 5 минут.
4. Подавайте фахитас поверх киноа с сальсой.
5. Наслаждайтесь!

Читайте также:

• Виноградный огурец с пажитником
• Сладкий лимонный мусс с граноловой крошкой
• Сыр для гриля: Сандо со специями
• Пизанское исследование: немецкие школьники показывают худшие результаты, чем когда-либо прежде

Источник: tasty.co