Ингредиенты
Чатни из болгарского перца
на 4 порции
- масло, по вкусу
- 1⁄4 чайной ложки чанна дал
- 2 сушеных красных чили, измельченных
- 1 зеленый чили, измельченный
- 3 зубчика чеснока
- 1 небольшая луковица
- 1 небольшой помидор
- 2 болгарских перца
- соль, по вкусу
Информация о питании
- Калории 140
- Жир 7 г
- Углеводы 18 г
- Клетчатка 4 г
- Сахар 8 г
- Белок 2 г
Расчетные значения основаны на размере одной порции.
Приготовление
- Разогрейте масло в сковороде. Добавьте чанна дал, красный чили, зеленый чили и чеснок и обжарьте.
- Добавьте лук и оставьте готовиться.
- Добавьте помидоры. Когда помидоры полностью прожарятся и станут кашеобразными, добавьте болгарский перец, соль и готовьте, пока перец не станет мягким.
- Выключите огонь и дайте полностью остыть.
- Взбейте блендером до однородности.
- Наслаждайтесь!
Читайте также:
Источник: tasty.co