Ингредиенты
Blackberry & Thyme French 75
на 1 порцию
Простой сироп с ежевичным тимьяном
- 1⁄2 стакана сахара (100 г)
- 1⁄2 стакана воды (120 мл)
- ежевика
- 9 веточек свежего тимьяна
Коктейль
- 1⁄4 унции ежевичного сиропа с тимьяном (5 мл)
- 1 унция джина NOLET'S (30 мл)
- 1⁄2 унции лимонного сока (15 мл), свежевыжатого
- 1 унция тонизирующей воды (30 мл)
- 3 ягоды ежевики, разделенные
- 1⁄2 унции игристого вина (15 мл)
- 1 веточка свежего тимьяна, для гарнира
Информация о питании
- Калории 420
- Жир 0 г
- Углеводы 88 г
- Клетчатка 7г
- Сахар 76 г
- Белок 2 г
Расчетные значения основаны на размере одной порции.
Приготовление
- Простой сироп с тимьяном: В небольшой кастрюле соедините сахар, воду, ежевику и веточки тимьяна. Хорошо взбейте и доведите до кипения. Прокипятите около 5 минут и слегка раздавите ежевику вилкой. Процедите через сито и охладите.
- Коктейль: Наполните коктейльный шейкер льдом. Добавьте подготовленный простой сироп, джин NOLET'S, лимонный сок, тоник и одну ягоду ежевики. Энергично встряхивайте в течение 30 секунд.
- Процедите в бокал-купе и долейте игристым вином.
- Гарнируйте веточкой тимьяна и оставшимися двумя ягодами ежевики.
- Наслаждайтесь!
Lesen Sie auch:
Источник: tasty.co