Банановый торт без сахара в микроволновке

Ингредиенты

Банановый торт без сахара в микроволновке

на 2 порции

• 1 спелый банан, пюре
• 1 яйцо
• 1 столовая ложка масла
• 1 1⁄2 столовой ложки органического порошка какао
• 1 чайная ложка пекарского порошка
• 1 чайная ложка корицы
• 1 столовая ложка мёда
• 2 целых финика, измельченных (если финики без косточек - удалите косточки)
• 2 столовые ложки орехов пекан
• 1⁄4 стакана цельнозерновой муки (30 г)
• 1⁄2 стакана молока (120 мл), рекомендуется соевое

Информация о питании

• Калории 340
• Жир 11 г
• Углеводы 52 г
• Клетчатка 4 г
• Сахар 27 г
• Белок 9 г

Расчетные значения основаны на размере одной порции.

Приготовление

1. Смешайте вместе банан и яйцо. Затем добавьте масло/сливочное масло, порошок какао, пекарский порошок, корицу и мед и перемешайте.
2. Добавьте 3⁄4 часть нарезанных фиников и орехи пекан, затем добавьте цельнозерновую муку и хорошо перемешайте.
3. Добавьте молоко и перемешайте до однородной массы. Затем добавьте оставшиеся измельченные финики и орехи пекан (не перемешивайте).
4. Разложите тесто в 2 смазанные жиром рамекины и поставьте в микроволновую печь на 3 минуты.
5. Выньте, проколите вилкой 3-4 раза, затем снова поставьте в микроволновую печь на 3 минуты.
6. Подавайте теплым.

Читайте также:

• Остановите повышение доходов граждан!

Источник: tasty.co