Mais de metade dos vinhos quentes intoxicam Öko-Test
Bom dia. É evidente que ainda é um pouco cedo para uma caneca de vinho quente. Por outro lado, está quase a escurecer outra vez. Se isso for desculpa suficiente, pode ler aqui qual o vinho quente engarrafado que deve escolher. Porque o Öko-Test já testou alguns copos.
Canela, cravinho, anis estrelado, flor de laranjeira, casca de laranja, baunilha, pétalas de rosa, bagas de zimbro e vinho. Depois aquece-se e o vinho quente está pronto. Não se pode imaginar um mercado de Natal sem esta bebida. Para além disso, é uma sensação agradável ainda saber o nome da bebida na manhã seguinte, depois de ter bebido uma ou duas canecas. Além disso, o vinho quente não tem, de facto, uma boa reputação neste país. A bebida é normalmente acusada de provocar dores de cabeça na manhã seguinte - sobretudo devido à suspeita de uma produção em massa barata.
Razão suficiente para que o Öko-Test analisasse de perto a qualidade. Foram examinados o cheiro, o sabor e os ingredientes de 9 populares vinhos quentes engarrafados, que os testadores puderam comprar e analisar numa fase inicial. A preços entre 1,79 e 5,98 euros por litro.
Outros 15 vinhos quentes só ficaram disponíveis demasiado tarde para serem incluídos na revista. A equipa do Öko-Test, por outro lado, já provou todos os vinhos, incluindo os 15 produtos ainda não mencionados aqui. Como consolação, o teste completo pode ser lido gratuitamente a partir de 1 de dezembro no sítio Web dos provadores acima mencionado.
Quatro são "muito bons
Entre os produtos testados contam-se produtos biológicos populares, como o "Alnatura Glühwein" e o "Heißer Hirsch", bem como vinho quente de viticultores, marcas próprias de discounters e o protegido "Nürnberger Glühwein Christkindles Markt-Glühwein". Quatro deles são "muito bons". Entre eles, os três vinhos quentes biológicos (incluindo os dois primeiros mencionados) e o "Premium Glühwein" convencional do Aldi Nord.
O pior produto foi apenas "suficiente". Isto porque o "Omas Glühweinbude Omas Glühwein" continha um sabor a baunilha não autêntico, vestígios de dois pesticidas e também não impressionava em termos de propriedades sensoriais.
De resto, quem se queixa de ressaca depois de beber demasiado vinho quente não deve ficar surpreendido. Isto deve-se ao facto de o vinho quente conter uma grande quantidade de açúcar. Os produtos testados continham entre 72 e 93 gramas de açúcar por litro. A título de comparação, um torrão de açúcar é composto por 3 gramas, o que, combinado com o álcool que contém, pode dar origem a uma mistura desagradável.
Fontewww.ntv.de
