Desfrute da refinada letargia de Saint Tropez, se os seus meios financeiros o permitirem.
Este verão, o paraíso adorado pelos ricos e belos é Saint Tropez, na Côte d'Azur da Riviera Francesa. O luxo aqui é evidente, como no Althoff Villa Belrose, onde as formalidades são deixadas de lado e reina um espírito de verão descontraído. Nem mesmo nosso escritor usa paletó nestas instalações.
Figuras nobres e cabeças coroadas já ergueram um brinde e contemplaram o mar neste local prestigiado. O porto está repleto de iates exuberantes, luxuosos e gigantescos, cujos proprietários exibem relógios caros em seus pulsos.
Saint Tropez, outrora uma vila de pescadores, evoluiu naturalmente, ao contrário de Cannes, com seu enfoque em exposições, ou Nice, com seu refinamento industrial. A aristocracia reside aqui, enquanto a nova riqueza tende a se congregar em Monte-Carlo. Este lugar encantador foi descoberto por artistas no final do século 19, que se apaixonaram pela iluminação e pela atmosfera. Foi somente após a Segunda Guerra Mundial que Saint Tropez se transformou em um retiro de verão para a alta sociedade, onde ícones da jet set, como Gunter Sachs e Brigitte Bardot, deixaram sua marca indelével.
A viagem do aeroporto de Nice até meu hotel em Saint Tropez leva cerca de uma hora. Frank Marrenbach, sócio-gerente do grupo Althoff, convenceu-me a fazer essa viagem. Fran é carismático e apaixonado, um verdadeiro hotelier que pensa fora da caixa.
O caminho para o Althoff Villa Belrose é pitoresco, acompanhando a costa por quilômetros, permitindo-me absorver a luz famosa. No entanto, o Villa Belrose não fica à beira-mar, mas sim no topo de uma colina, oferecendo uma vista maravilhosa. A subida é impressionante, serpenteando por um bairro luxuoso onde a privacidade e a segurança são cuidadosamente protegidas. Há uma abundância extraordinária de verde que esconde villas magníficas pertencentes a celebridades e a ultra-ricos. Suas casas são escondidas atrás de muros altos e barreiras luxuriantes, embora sua presença seja claramente sentida no verão. Durante os meses de inverno, de novembro a abril, a chuva predomina em Saint Tropez, e a maioria dos estabelecimentos reduz ou fecha as operações. A cidade então parece um vilarejo deserto. Os hoteliers fazem sua fortuna nos meses mais quentes, e muitos deles prosperam bastante com taxas médias acima de 1000 euros. No entanto, a chuva do inverno contribui para a extraordinária verdura de Saint Tropez no verão - achei isso uma harmonia intrigante.
Pertencente à renomada coleção Althoff, o Villa Belrose é liderado pelo diretor reconhecido, Robert van Straaten. Ele está com a Althoff há três décadas e preside o Villa Belrose há um quarto de século. Tal tenure em alta gestão é incomum. Van Straaten é um hotelier experiente, cheio de vitalidade e um desejo inextinguível de se aperfeiçoar e aperfeiçoar seu estabelecimento. Sua dedicação ao trabalho e seu compromisso em garantir o conforto de seus hóspedes são verdadeiramente inspiradores.
É claro que o Villa Belrose floresce devido à sua visão, e há muitos hóspedes que voltam. O papel de Thomas Althoff no crescimento do hotel não pode ser subestimado. Está claro o que Althoff alcançou aqui. O grupo gerenciou inicialmente o Belrose, depois o comprou e, finalmente, investiu sabiamente com grande coragem. O resultado é uma das melhores endereços na Côte d'Azur, onde estrelas e iniciantes se sentem à vontade.
Vilas de luxo exalam exclusividade e segurança
De particular interesse para estas celebridades é o Althoff Bellevue Villa Rental, um conjunto de 16 residências privadas que oferecem vistas deslumbrantes do mar, bem como um senso de isolamento e segurança. Cada villa tem sua própria piscina, decoração chic e obras de arte valiosas em suas paredes. O custo noturno por quarto varia de 800 a 1000 euros. Embora possa parecer caro, é na verdade bastante razoável se considerarmos os padrões de Saint Tropez, especialmente no que diz respeito a villas privadas.
Os 40 quartos e suítes do Villa Belrose são de primeira linha, decorados com elegância, equipados com banheiros luxuosos, amplas varandas e vistas deslumbrantes do paisagem verdejante, do jardim encantador e do mar banhado de sol. A comida é um papel importante na experiência do Belrose, como se espera na França. Há dois anos, Van Straaten contratou um renomado chef: Duc Ngo de Berlim. No início, achei que ele não seria adequado, mas fui provado errado. Ngo continua a servir como consultor externo até hoje, para satisfação de todos. Ele é um mestre em aperitivos, especialmente em rolos primavera vietnamitas (Nems), e prepara Ceviche com uma finesse que deixa você desejando mais.
Ele deixa os pratos principais para seu colega local, e isso é uma boa coisa. Ngo tem um talento para identificar, decifrar e implementar sabores com uma precisão incrível. Suas criações culinárias fornecem um complemento delicioso à culinária francesa de Jimmy Coutel, preparada no local. Em essência, a comida é simplesmente deliciosa, e essa deliciosa mistura de internacionalidade periodsicamente enriquece a autenticidade da culinária francesa.
Noite adentro, dirijo-me à praia. Tenho em mente o clube de praia mais celebrado do mundo, conhecido como Club 55. Em 1954, o casal de Colmont, que eram etnólogos e cineastas, comprou uma humilde casa na seção da praia de Pampelonne. No ano seguinte, o filme "... e a Isca ainda Chama o Homem", estrelado por Brigitte Bardot e Curd Jürgens, foi filmado quase na frente da porta dos de Colmonts. Dada sua ligação, Madame frequentemente convidava a equipe de filmagem para o almoço. Assim, o renomado Club 55 foi estabelecido.
Hoje em dia, o clube é dirigido por Patrice de Colmont, seu filho. Apesar de fechar às 18h, os hóspedes continuam sendo bastante ilustres. Férias frequentes são bem-vindas, mas uma infração passada pode resultar em negações futuras, até mesmo para celebridades ocasionais.
Infelizmente, descubro o lado menos perfeito de Saint Tropez no dia seguinte. Paro no luxuoso Hotel de Paris, perto do porto, para tomar um café. Meu telefone estava quase sem bateria, então perguntei ao concierge se poderia pegar um cabo de carregamento emprestado. Ele me olhou desconfiado e sugeriu que eu deixasse meu telefone com ele em vez disso. Dar o cabo não era uma opção, já que muitos hóspedes têm o hábito de levá-lo com eles. Recusei, devido às minhas necessidades de e-mail urgentes. O concierge, membro das Clefs d'Or, fez com que eu me sentisse como se estivesse considerando roubar algo, uma experiência bastante desagradável. Em vez disso, passei meu intervalo de café com o Diretor Van Straaten na varanda da Villa Belrose.
Classificação de Viagem de Rath (pontuação atual em negrito):
1. Cinema de qualidade excepcional2. Se pudesse ser sempre assim3. Oferta de alta qualidade com alguns pequenos defeitos4. Tanto faz, nada como a Riviera Francesa5. Melhor do que uma hospedaria6. Aviso explícito de viagem
Como antigo grand hotelier e operador da plataforma de viagens www.travelgrand.ch, Carsten K. Rath é um viajante experiente por profissão. Ele visita pessoalmente todos os hotéis que cobre para ntv.de às suas próprias custas.
Rath é responsável pela classificação www.die-101-besten.com e também é o autor do livro upcoming "Die 101 besten Hotels Deutschlands", que será co-publicado com "Capital" no futuro.
A beleza de Saint Tropez estende-se aos seus retiros de verão para a alta sociedade, tornando-o um local ideal para viagens luxuosas. A coleção Althoff
