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Ingredienti

Salto - Salsa barbecue facile e veloce

per 1 porzione

  • 1⁄2 tazza di ketchup (120 g)
  • 5 cucchiai di condimento italiano o vinaigrette
  • 1 cucchiaio di zucchero, più 1/2 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaio di erbe fresche (prezzemolo, rosmarino, timo, basilico)
  • 1⁄2 cucchiaino di pepe nero appena macinato
  • noce moscata, a piacere
  • formaggio, facoltativo

Informazioni nutrizionali

  • Calorie 237
  • Grassi 16 g
  • Carboidrati 23g
  • Fibra 1g
  • Zucchero 20g
  • Proteine 1g

Valori stimati basati su una porzione.

Preparazione

  1. In una pentola a fuoco basso, unire tutti gli ingredienti e mescolare bene.
  2. Cuocere a fuoco lento per 5-8 minuti fino a quando lo zucchero si sarà sciolto.
  3. Aggiungere un pizzico di noce moscata e 1⁄4-1⁄2 tazza del vostro formaggio preferito, se lo usate.
  4. Se si serve con la carne, a questo punto si può aggiungere la carne cotta. In alternativa, versare la salsa barbecue finita sul cibo.

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Fonte: tasty.co

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