Un antico panificio gestito da schiavi è stato scoperto tra le rovine di Pompei, ha dichiarato il Parco Archeologico di Pompei in un comunicato diffuso venerdì. - Gli archeologi di Pompei scoprono un panificio che fungeva da prigione
Gli schiavi e gli asini venivano rinchiusi insieme e utilizzati per alimentare un mulino per macinare il grano per il pane, secondo i dettagli della scoperta forniti dal parco.
Il sito consiste in una stanza stretta senza vista esterna, ma con piccole e alte finestre coperte da sbarre attraverso le quali passava una luce minima. Nel pavimento c'erano anche delle rientranze "per coordinare il movimento degli animali, costretti a camminare per ore, bendati", si legge nel comunicato.
La scoperta è stata fatta nella sezione Regio IX del popolare sito turistico, che è anche uno scavo archeologico in corso. L'area è attualmente in fase di scavo nell'ambito di un progetto più ampio volto alla messa in sicurezza e alla manutenzione delle aree precedentemente scavate della città romana.
Gli archeologi hanno scoperto il forno durante gli scavi di un'antica casa pompeiana che stava per essere ristrutturata quando il Vesuvio eruttò nel 79 d.C., ricoprendo la città di Pompei di cenere.
Negli ultimi mesi sono stati ritrovati i corpi di tre vittime dell'eruzione, che si ritiene fossero residenti della casa e non schiavi. La casa era divisa in una parte residenziale con "affreschi raffinati" da un lato, e un panificio commerciale dall'altro.
Accanto alla panetteria si trovava l'area della prigione, scarsamente illuminata, ha dichiarato il direttore del Parco Archeologico di Pompei Gabriel Zuchtriegel in un'intervista pubblicata sul canale YouTube del sito.
"Ciò che è emerso è la testimonianza del lavoro massacrante a cui uomini, donne e animali erano sottoposti negli antichi mulini-panifici", ha aggiunto.
Zuchtriegel ha detto che questi panifici-prigione erano già stati descritti dallo scrittore romano Apuleio nel II secolo d.C., nel suo romanzo "Metamorfosi" (noto anche come "L'asino d'oro"), in cui il protagonista, Lucio, "si trasforma in asino e viene venduto a un mugnaio". Zuchtriegel ha detto che l'episodio si basava sulla conoscenza diretta da parte dello scrittore della convivenza tra animali e uomini.
L'area della prigione appena scoperta non aveva porte verso l'esterno, ma solo verso l'atrio interno.
"È, in altre parole, uno spazio in cui dobbiamo immaginare la presenza di persone di condizione servile il cui proprietario ha sentito il bisogno di limitare la libertà di movimento", ha detto Zuchtriegel.
"È il lato più sconvolgente dell'antica schiavitù, quello privo di rapporti di fiducia, dove essa si riduceva alla violenza bruta, un'impressione che è pienamente confermata dalla chiusura delle poche finestre con grate di ferro".
Gli archeologi ritengono inoltre che le rientranze nella pavimentazione in lastre non siano state realizzate con un movimento ripetitivo, ma siano state scolpite per evitare che gli asini e gli altri animali scivolassero sulla pavimentazione e per costringerli a camminare solo con un movimento circolare per macinare il grano, quasi come un meccanismo a orologeria.
"Le fonti iconografiche e letterarie, in particolare i rilievi della tomba di Eurysaces a Roma, suggeriscono che una macina era normalmente mossa da una coppia composta da un asino e uno schiavo", ha detto Zuchtriegel.
"Quest'ultimo, oltre a spingere la macina, aveva il compito di incoraggiare l'animale e di monitorare il processo di macinazione, aggiungendo grano e togliendo farina".
Il sito sarà complementare a una mostra che aprirà il 15 dicembre, intitolata "L'altra Pompei: vite comuni all'ombra del Vesuvio", dedicata a ciò che Zuchtriegel chiama "la miriade di individui spesso dimenticati dalle cronache storiche, come gli schiavi, che costituivano la maggioranza della popolazione e il cui lavoro contribuì in modo significativo all'economia, ma anche alla cultura e al tessuto sociale della civiltà romana".
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Fonte: edition.cnn.com
