Uno muerto y 140 enfermos después de comer anguilas a la parrilla en Japón
El anguila a la parrilla es especialmente popular en Japón, especialmente en el verano, como un manjar. Sin embargo, después de su consumo, una persona ha fallecido y más de 140 personas han enfermado. La causa del brote de intoxicación alimentaria se ha rastreado hasta la anguila contaminada vendida en un almacén departamental en Yokohama, según el gerente del almacén, Shinji Kaneko. "Expresamos nuestras más profundas condolencias", dijo.
Después de consumir la anguila vendida en cajas de almuerzo, innumerables personas experimentaron diarrea y vómitos. Una persona, supuestamente una mujer de 90 años, falleció.
La anguila es especialmente apreciada en Asia. Los hallazgos arqueológicos en los cementerios japoneses indican que se ha consumido en las islas del país durante miles de años.
La anguila contaminada se vendió inicialmente en una tienda dentro del almacén departamental. Después de darse cuenta del problema, el almacén decidió emitir un retiro para los productos de anguila afectados.
