- Se propaga la hierba de San Santiago envenenada
Todo el Norte está en plena flor amarilla: la Hierba de San Juan. Según la Cámara de Agricultura de Baja Sajonia, su distribución ha aumentado significativamente en los últimos años. "Aparece por todas partes como setas", dijo un portavoz. Aunque la Hierba de San Juan es una fuente importante de alimento para los insectos, contiene alcaloides de pirrolizidina que son altamente tóxicos para los mamíferos. "Estamos observando su expansión creciente con gran preocupación", dijo un portavoz del Ministerio de Agricultura de Baja Sajonia.
Esta planta nativa representa una amenaza particular para los caballos y el ganado. En los pastos, los animales suelen evitarla si hay suficientes alternativas, ya que tiene un sabor amargo. Sin embargo, cuando se seca, pierde este sabor amargo y los animales ya no pueden evitar sus partes. Las sustancias que contiene pueden causar graves daños en el hígado y incluso la muerte en cantidades relativamente pequeñas. Por lo tanto, según el ministerio, la hierba que contiene Hierba de San Juan no debe utilizarse como alimento, ni para mascotas ni para animales de granja.
La Hierba de San Juan - Los Cuidadores de Caballos Están Alarmados
El control es difícil. Debido a la fuerte expansión de la Hierba de San Juan, los cuidadores de caballos están actualmente sonando la alarma. Martina Gerndt de la Asociación de Jinete y Conductores de Ocio en Alemania ha vuelto a llamar a un desafío en las cercanías de Verden: gana quien elimina adecuadamente la mayor cantidad de Hierba de San Juan de sus pastos y prados. Espera que la cantidad de 2,5 toneladas de 2023 sea "superada con creces".
Gerndt desea un monitoreo de la Hierba de San Juan para poder rastrear su futuro expansión. También aboga por una "zona de no paso" de 100 metros alrededor de los pastos y prados de los caballos.
El Ministerio Se Refiere a la Responsabilidad Propia de los Agricultores
Sin embargo, el Ministerio de Agricultura rechaza las zonas de no paso obligatorias. "Cortar franjas ciegamente no es efectivo", explicó el portavoz. En lugar de eso, el ministerio se refiere a la responsabilidad propia de los cuidadores de animales y agricultores. Recomienda mantener el cubrimiento del pasto denso y cerrado como medida preventiva. En casos de mayores densidades de plantas, las plantas podrían ser cortadas antes de que florezcan, o el área podría ser mulchada. "Si estas medidas no funcionan, puede ser necesario el uso de herbicidas por personas competentes", dice el ministerio.
Nabu Baja Sajonia señala que la mayoría de los agricultores no son afectados por la Hierba de San Juan ellos mismos. "Con los medios habituales de gestión de pastos en la agricultura convencional, la Hierba de San Juan no tiene ninguna posibilidad en los pastos y prados permanentemente gestionados de manera convencional", enfatizó un portavoz.
Por lo tanto, la Hierba de San Juan se encuentra principalmente en áreas abandonadas, pastos y prados gestionados extensivamente, pero también en áreas inutilizadas. Un área de este tipo se encuentra junto a la granja de ponis de Maike Rottstegge-Koch con pastos para cultivo de forraje en el distrito de Plön en Schleswig-Holstein. Un área de barbecho agrícola adyacente está completamente cubierto de Hierba de San Juan. "De verdad, ya no crece nada más allí", dice Rottstegge-Koch. Critica que para los barbechos agrícolas, por los que los agricultores reciben mucho dinero según las regulaciones de la UE, no se presta atención a la diversidad de plantas.
Cada planta puede producir hasta 150,000 semillas capaces de volar.
Debido a su preocupación por sus ponis, Rottstegge-Koch inspecciona regularmente sus áreas y arranca las plantas - una tarea de Sísifo. Al igual que las margaritas, la planta produce hasta 150,000 semillas viables por planta después de la floración, según la asociación de agricultores de Baja Sajonia. "Incluso si son solo 10,000: una semilla puede sobrevivir en el suelo durante 15 a 20 años", dice Rottstegge-Koch.
Ella aboga por obligaciones de distancia y una demanda de eliminación, y se refiere a una obligación de control en Suiza. "Aquí, los afectados dependen del 'buen voluntad' de su vecino", dice Rottstegge-Koch.
Sin embargo, NABU rechaza tanto el corte temprano de la planta como el mulching de áreas de conservación de la naturaleza. Esto destruiría, entre otras cosas, las estructuras naturales de las hormigas de los prados y eliminaría los nidos de los criadores del suelo como el esquiador, la codorniz o el charrán común, dijo un portavoz.
El Oso Sangriento Puede Ayudar
El agricultor Andreas Frahm de Neuengörs en Schleswig-Holstein ha estado utilizando un método diferente para eliminar la planta desde 2008: el oso sangriento - también conocido como la cruz de Jacob. Esta es una mariposawhose caterpillar come la planta venenosa. Según sus propias declaraciones, Frahm ha desarrollado un método con el que puede hacer que las áreas afectadas estén casi libres de la planta en cuatro años.
Comparte su conocimiento con agricultores, propietarios de caballos, autoridades y municipios. "Es mejor abordar pueblos enteros de una vez", dice Frahm. Según sus propias declaraciones, actualmente hay 150,000 hectáreas de tierra agrícola en Alemania en proceso de ser limpiadas utilizando su método. "Eso ya es un número significativo. Pero en Alemania, tres millones de hectáreas están actualmente afectadas o amenazadas", dice Frahm.
En un esfuerzo por combatir la expansión de la Hierba de San Juan en los pastos, Martina Gerndt de la Asociación de Jinete y Conductores de Ocio en Alemania ha organizado un desafío en Verden, con el objetivo de eliminar grandes cantidades de la planta de los pastos y prados locales.
La amenaza de la hierba de San Juan no es solo un problema en Alemania, sino que también afecta a las granjas en Schleswig-Holstein. Maike Rottstegge-Koch, propietaria de una granja de ponis en el distrito de Plön, lucha contra la invasión de la planta en el área de barbecho arable, con cada planta capaz de producir hasta 150,000 semillas viables.