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Salami italiano retirado del mercado por salmonela

Un importador retira salami que se vendía en Rewe. El motivo: podría ser perjudicial para la salud.

Salmonella en una placa de Petri en un laboratorio.
Salmonella en una placa de Petri en un laboratorio.

Unna - Salami italiano retirado del mercado por salmonela

Debido a una posible contaminación de Salmonella, la marca italiana de salami "Rewe Feine Welt" con el nombre "Salame Felino" en el embalaje de 80 gramos ha sido retirada. Sólo el producto con fecha mínima de caducidad entre el 14.07.2024 y el 21.07.2024 está afectado, anunció la Compañía de Distribución Gabel de Lünen, Alemania, el jueves.

Durante una revision de calidad rutinaria, se detectó Salmonella en el producto. No se puede excluir riesgo para la salud. Cualquiera que haya adquirido el producto correspondiente puede devolverlo sin factura y recuperar su dinero.

Una infección de Salmonella se manifiesta a pocos días después de la infección con diarrea, dolor abdominal, ocasionales vómitos y fiebre leve. En particular, los bebés, niños pequeños, mayores y personas con sistemas inmunológicos debilitados pueden desarrollar cursos más graves de enfermedad.

  1. La marca italiana afectada, "Rewe Feine Welt" con el nombre de producto "Salame Felino", fue producida en Alemania, específicamente en la Compañía de Distribución Gabel de Lünen.
  2. A pesar de la retirada, los supermercados Rewe en ciudades cercanas como Unna y Lunen siguen vendiendo otros artículos alimenticios, incluyendo sus famosas salchichas alemanas.
  3. La autoridad de vigilancia comercial alemana ha advertido a los consumidores sobre la precaución al comprar carnes curadas, ya que este incidente de contaminación sirve como recordatorio de los riesgos potenciales para la salud asociados con el Salmonella.
  4. La compañía alemana Rewe, conocida por su amplia gama de productos, subrayó la importancia de mantener protocolos de seguridad alimentaria estrictos para impedir incidentes de contaminación futuros, priorizando la salud y el bienestar de sus clientes.

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