¿Qué cafetera se adapta mejor a mis necesidades?
### Cuando se trata de elegir una máquina de café, los consumidores se encuentran a menudo en un aprieto. ¿Deberían optar por una máquina de filtro, una máquina de capsulas o una máquina completa? Aquí hay alguna cosa para considerar antes de tomar una decisión.
"Café o morir": Si eres la persona que no puede funcionar sin tu taza de café por la mañana, una máquina de café es un equipo no negociable para ti. Cuando se trata de elegir la correcta, todo se reduce a preferencias personales y presupuesto. TÜV SÜD te ofrece alguna guía.
Para aquellos que necesitan empezar su día con varitas de café, una máquina de café de filtro es una excelente opción. También es económica y viene con una termos que mantiene grandes cantidades de café caliente sin deteriorar el sabor.
Sin embargo, ten cuidado de no sobrehacer el café o de dejarlo en calentar demasiado tiempo, ya que esto puede conducir a un sabor amargo o ácido, advierte TÜV SÜD. Este tipo de máquina de café no es ideal para preparar variedades de café elegantes, tampoco.
Máquinas completas: Cappuccino, Espresso, Latte macchiato y más
Si prefieres tu café rápido y fácil, una máquina completa puede ser la opción correcta. Con este tipo de máquina, puedes hacer una variedad de tipos de café con solo tocar un botón, en diferentes tamaños de copa y fuerzas.
Sin embargo, no son adecuadas para grandes hogares, ya que solo pueden hacer hasta dos tazas de café a la vez. Además, son grandes y caras.
Y no olvides la limpieza: las máquinas completas requieren un mantenimiento regular para mantenerlas en perfecto estado. Como señala TÜV SÜD, "el placer de una buena taza de café viene con un alto nivel de requerimiento de limpieza". Y si algo falla, necesitarás asistencia profesional para arreglarlo.
Para pequeñas viviendas: Máquinas de capsulas y platos
Las máquinas de capsulas o platos son perfectas para viviendas con espacio limitado o para personas que solo disfrutan de una taza de café ocasional. También son relativamente baratas de comprar.
Las capsulas también son una buena opción para aquellos que quieren tener café a mano para períodos más largos, ya que pueden preservar su sabor. La selección de sabores y fuerzas es impresionante, también.
Sin embargo, hay una pega: las capsulas no son la opción más ecológica, especialmente si están hechas de aluminio o plástico, que generan una gran cantidad de desechos. Hay opciones ecológicas, sin embargo. Y recuerda que las capsulas y platos cuestan más que las granos o café molido, y no siempre están a mano, según TÜV SÜD.
Destiladores de café: Para los verdaderos aficionados de café
Los verdaderos aficionados de café se verían bien servidos por un destilador de café, dice TÜV SÜD. Estas máquinas de alto rendimiento producen un espresso perfecto aplicando una presión de infusión de nueve barras, lo que permite ajustar la temperatura de infusión, el tamaño de molienda y la compresión de las granuladas de café a perfección.
Pero si buscas una máquina de café asequible y fácil de usar, no la encontrarás entre los destiladores.
Consumo de potencia y función de apagado automático
Cuando busques una nueva máquina de café, TÜV SÜD te recomienda ver su consumo de potencia y optar por una que venga con una función de apagado automático. Esto te ayudará a ahorrar en tu factura de energía.
Y no olvides la temperatura: "Las mejores máquinas alcanzan una temperatura entre 85 y 93 grados Celsius", explica Christian Kaestl de TÜV SÜD. "Cualquier cosa por encima de 93 grados puede ruinar el sabor del café y aumentar el consumo de energía".
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