Dieta y nutrición adecuadas. - Los hombres tienden a consumir más carne que las mujeres si se les da la opción.
Mujeres suelen comer carne menos frecuentemente que los hombres, pero esta tendencia no es universal para todos los países. Según un estudio publicado en la revista "Scientific Reports", cuanto más desarrollado sea el país y mayor la igualdad entre géneros, mayor será la diferencia en la consumición de carne.
Esto contraviene la supuesta asunción común de que con la igualdad de género aumentando, las diferencias también disminuyen. En realidad, la investigación sugiere que con más igualdad, las diferencias tienden a aumentar.
El equipo de Hopwood, de la Universidad de Zurich, encontró que en países con mayor igualdad de género, las personas tienen más libertad para elegir lo que quieren comer. Esto se debe a que habitualmente hay más dinero disponible, las opciones vegetarianas son abundantes y la presión social para conformarse a los papeles de género tradicionales es menor. Como resultado, los cónyuges en una misma cena pueden tomar decisiones diferentes.
La consumición de carne se vuelve menos frecuente en países de bajos ingresos porque es una opción más costosa. Sin embargo, cuando las personas pueden permitirse y tienen la libertad de tomar decisiones, los hombres, en particular, a menudo optan por bistec, salchichas y pollo. Las mujeres en países ricos y con igualdad de género pueden comer menos carne de lo que se esperaba, teniendo en cuenta la riqueza y la igualdad de género.
Los motivos de la consumición de carne no fueron explorados en el estudio. Sin embargo, los investigadores creen que en muchas culturas, la carne está vinculada a la masculinidad y el potencial. Los hombres vegetarianos pueden ser menos atractivos para algunas personas comparados con los hombres que comen carne. La frecuencia con la que los hombres comen carne también puede depender de las normas culturales.
Referencias
- Hopwood, C., Keil, F., & Riera, J. (2020). Cómo la igualdad de género influye en la consumición de carne. Scientific Reports, 10(1), 1-8. doi:10.1038/s41598-019-56307-2
Lea también:
- Telefónica se fija como objetivo lanzar al mercado la telefonía con hologramas
- vzbv: Las empresas de Internet siguen haciendo trampas pese a la prohibición
- Telefónica prevé lanzar al mercado la telefonía con hologramas en 2026
- Apenas mejora el equilibrio ecológico de los sistemas informáticos de la Administración federal
