Alimentación - ¿Hay movimiento en torno al IVA de la carne?
Ministro Agrícola Federal Cem Özdemir aboga por un leve aumento en el Impuesto al Valor Agregado (IVA) en la carne para financiar el avance de la cría de ganados a estándares superiores. En el Día de los Granjeros Alemanes en Cottbus el jueves, Özdemir apoyó una propuesta de la Asociación de Granjeros: "Estoy listo para eso." No se trata de elevar el impuesto en su totalidad, sino en aumentarlo en unos pocos puntos. Al mismo tiempo, la política debe llegar a un acuerdo de que este dinero solo se utilizará en la cría de ganados para la transformación de las establos, para estándares de cría de ganados superiores. La respuesta de las organizaciones de protección al consumidor y al medio ambiente estuvo dividida.
Para el Ministro, no fue una cita fácil. Desde los grandes manifestaciones de los granjeros contra el fin de los subsidios diésel, la descontenta con la política agrícola sigue en rebote. Özdemir utilizó la oportunidad para otro intento de promocionar una gran cuestión de la industria: ¿Cómo pueden los granjeros soportar los gastos adicionales por el bienestar animal solo por sí mismos? La coalición de la luz ha reservado un billón de euros para los granjeros de cerdo como punto de partida. Sin embargo, lo que busca es un modelo permanente para toda la cría de ganados - hasta ahora sin éxito.
Esa idea no es nueva
Desde el 2020, está disponible un concepto de una comisión presidida por el exministro agrícola Jochen Borchert, que propone un IVA superior o un impuesto por el bienestar animal en los productos animales. Durante las protestas de granjeros en invierno, Özdemir intentó aprovechar el momento y abogó por un "centro de bienestar animal," que también podría ser menor que la tasa propuesta por la comisión con un suficio razonable de 40 centavos por kilogramo de carne. Sin embargo, la idea se estancó en la coalición, ya que el ministerio de finanzas liderado por los Verdes no la recogió.
El Presidente de la Asociación de Granjeros Jochim Rukwied había sugerido antes del Día de los Granjeros que los granjeros estaban "totalmente decepcionados" con esto. "La pelota estaba en el punto penal, y el portero la rechazó en el poste. Pero hasta ahora, realmente nada ha sucedido. El gobierno anterior podría haber hundido la pelota." Rukwied agregó que el IVA podría aumentarse en un 7 por ciento en dos o tres puntos - pero no hasta el 19 por ciento, para que las personas con ingresos bajos aún pudieran permitirse comprar carne.
Özdemir dijo en Cottbus: "Es una propuesta inteligente." Entendió que era una oferta de compromiso, detrás de la cual toda la industria está de acuerdo. "¿Qué si aceptamos esta propuesta juntos en el Bundestag, interfraccionalmente?", Özdemir también dirigió la palabra a la Unión aproximadamente. Esto crearía más bienestar animal, una base económica y fortalecería a los consumidores. "Hagamoslo suceder."
Reacciones mixtas a la propuesta de Özdemir
La organización de consumidores Foodwatch dijo: "IVA superior en la carne, menor en frutas y verduras: eso es lo que Cem Özdemir debe enfocarse ahora." Un impuesto superior a la carne no solo es bueno para la protección climática-, animal- y ambiental, sino que también promueve la nutrición saludable. Sin embargo, Greenpeace criticó esto: "Özdemir va demasiado lejos con la asociación de granjeros." Otra aumenta de IVA en la carne sería una compromiso descarado, el sistema se convertiría en más opaco. Productos animales dañinos para el clima y el medio ambiente continuarían siendo subsidiados. En vez de eso, una exención fiscal para productos de origen vegetal sería mejor.
Se está generando una nueva dinámica y queda por ver cómo se manifiesta. Antes del Día de los Granjeros, ya había señales del FDP de que los precios de los alimentos habían aumentado significantemente debido a la inflación y debían mantenerse asequibles para la población amplia.
Özdemir también apeló a los granjeros por el paquete de ayudas que la coalición quiere aprobar rápidamente en respuesta a las protestas de granjeros. Los primeros proyectos se esperan que se presenten al Bundestag en este viernes. El ministro defendió las regulaciones de bienestar animal más rigurosas contra la crítica de la industria. Sin embargo, está dispuesto a dialogar sobre regulaciones que conduzcan a menos protección química en los campos.
Un granjero como jefe de gobierno
En un punto, Özdemir se distanció de la Canciller Olaf Scholz (SPD), que en el Día de los Granjeros el día anterior se enfrentó y probó una Bratwurst. "Y sin sobrepasar en la política, quien exige un salario mínimo más alto," Özdemir dijo sin mencionar al SPD y a Scholz, quien había recientemente anunciado un aumento a los 15 Euros.
El jefe de gobierno de Brandeburgo Dietmar Woidke vino antes y expresó su apoyo a sus colegas. La decisión de abolir los subsidios diésel fue incorrecta. "Estoy contigo", Woidke dijo y tocó un nervio entre los granjeros en Cottbus. El Ingeniero Dipl. Agr. entonces también citó una cita levemente alterada del Rey Federico II de Prusia - llamado Viejo Fritz: "La agricultura es la primera de todas las artes, sin ella no habría poetas, filósofos, gobernadores de estados y ministros federales de agricultura."
Feria de Granjeros 2024 en Cottbus
- En la discusión sobre el aumento proposito de IVA en la carne, el Ministro Federal de Agricultura Cem Özdemir recibió el apoyo de la Asociación Agraria de Cottbus, afirmando: "Estoy listo para eso."
- La idea de aumentar el IVA en la carne o implementar un impuesto de bienestar animal ha sido sugerida por una comisión presidida por el exministro de Agricultura Jochen Borchert desde el 2020.
- En respuesta a la propuesta de Özdemir en el Día de los Granjeros Alemanes, la Organización de Consumidores Foodwatch sugirió en cambio un IVA menor en frutas y verduras en lugar de elevarlo en la carne.
- Greenpeace criticó la propuesta de Özdemir, afirmando que un aumento adicional de IVA en la carne continuaría de hacer el sistema más opaco y continuaría subsidiando productos animales dañinos para el clima.
- El jefe de gobierno de Brandenburg Dietmar Woidke apoyó a los granjeros en el Día de los Granjeros de Cottbus, diciendo: "Sigo contigo", y citando a Federico II de Prusia: "La agricultura es la primera de todas las artes."
- En el Día de los Granjeros de Cottbus, el Ministro Özdemir también solicitó el apoyo de los granjeros para el paquete de ayudas que la coalición quiere aprobar en respuesta a las protestas de los granjeros.
