Celebración del Festival de Medio Otoño: Delicias como pasteles de luna, linternas radiantes y numerosas tradiciones.
Celebrado en el 15º día del octavo mes lunar, principalmente en Asia Oriental y Sudeste, esta ocasión se conoce como un momento para que las familias se reúnan y disfruten la cosecha de otoño, iluminen faroles y se asombren ante lo que se cree que es la luna más llena del año.
Programado para el 17 de septiembre de 2024, el Festival del Medio Otoño, o como algunos lo conocen, el Festival de la Luna, es un evento inolvidable lleno de historia y tradición. Aquí hay un breve resumen de cómo puedes participar en esta gran celebración lunar.
¿Qué define el Festival del Medio Otoño?
El Festival del Medio Otoño obtuvo reconocimiento oficial durante la Dinastía Tang (618-907 CE), pero sus orígenes son un misterio. Algunos creen que fue introducido por primera vez en el "Libro de los Ritos", un texto chino antiguo y respetado sobre gobierno y costumbres.
Esta tradición se consideraba un día para celebrar la cosecha del año, ofrecer tributos a la luna y celebrar grandes banquetes.
Hoy en día, el Festival del Medio Otoño es una reunión familiar esencial, ya que se dice que "une a la gente y a la luna para formar un círculo completo".
Chang'e: La leyenda de la diosa de la luna
Muchas leyendas asiáticas rodean el Festival del Medio Otoño, y una de las más fascinantes es la historia de Chang'e, la diosa de la luna.
Según la leyenda, un arquero llamado Hou Yi disparó nueve soles excessivos, salvando al mundo de la devastación total. Como muestra de gratitud, se le entregó un elixir del cielo, pero su esposa Chang'e bebió el elixir para salvarlo de un aprendiz codicioso. Como resultado, flotó hasta la luna.
Extrañando a su esposa profundamente, Hou Yi celebraba un banquete anual en su honor en el día de la luna más llena, con la esperanza de ver su sombra.
De manera notable, esta historia ha influido en el programa espacial de China, con sus módulos lunares y rovers llevando nombres asociados con la diosa de la luna y su conejito companion mítico.
Costumbres y tradiciones del Festival del Medio Otoño
Hay una variedad de tradiciones asociadas con el Festival del Medio Otoño.
En Vietnam, la celebración se celebra como "día de los niños", con ferias de faroles de papel y desfiles de danza del león. En cambio, en el sur de China, las familias encienden faroles y disfrutan de frutas estacionales como pomelo y starfruit.
Algunos pueblos de Hong Kong mantienen la tradición del baile del dragón de fuego, pasando por callejones estrechos.
En Corea del Sur, el Festival del Medio Otoño, o Chuseok, es un feriado importante que abarca tres días. Los miembros de la familia limpian las tumbas de sus antepasados, se visten con ropa tradicional y disfrutan de pasteles de arroz en forma de media luna called songpyeon, llenos de ingredientes dulces.
Los japoneses, mientras tanto, disfrutan de bolas de arroz pegajoso grilladas called tsukimi dango mientras aprecian el espectáculo lunar.
Comunidades de todo el mundo con raíces asiáticas también han adoptado estas celebraciones, desde la Ciudad de Nueva York hasta Vancouver.
Mooncakes: Delicias festivas
Una atracción estelar del Festival del Medio Otoño es el mooncake, que juega un papel crucial, al igual que el pavo en el Día de Acción de Gracias o las latkes en Hanukkah. En la mayoría de China, el pastel calórico se divide y se comparte entre familiares y amigos.
Hay diferentes tipos de mooncakes, con pasta de semillas de loto, yema de huevo salado y manteca siendo los más comunes (un mooncake cantonés typical). Otros ingredientes populares consisten en nueces, frijoles rojos y cremas.
En años recientes, marcas y organizaciones públicas han comenzado a crear mooncakes únicos, como los mooncakes que ganaron popularidad del Centro de Salud Mental de Shanghai en 2023.
Las panaderías también han creado mooncakes alternativos, como helado cubierto de chocolate, para aquellos con diferentes gustos.
Después de disfrutar del banquete tradicional del Festival del Medio Otoño, las familias podrían decidir dar un paseo nocturno, disfrutando del aire fresco de otoño y aprovechando las horas de luz adicionales que el viaje permite en esta época del año.
Siguiendo las costumbres del Festival del Medio Otoño, muchas personas podrían considerar viajar a diferentes lugares del mundo, como Vietnam o Corea del Sur, para experimentar las celebraciones y tradiciones únicas que cada cultura ofrece durante este evento lunar.
